Kaloribasen
Meny
Søk

Blåkveite, rå/kaldrøkt eller laks, oppdrett, rå?

Kort fortalt: Laks, oppdrett, rå har mest energi, 68 kcal mer per 100 gram (44 % forskjell). Blåkveite, rå/kaldrøkt har 155 kcal per 100 gram, Laks, oppdrett, rå har 223 kcal. Laks, oppdrett, rå har mest protein (14 g mot 19,9 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Blåkveite, rå/kaldrøkt Laks, oppdrett, rå Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 155 kcal 223 kcal −68 kcal
Protein 14 g 19,9 g −5,9 g
Fett 11 g 15,9 g −4,9 g
Karbohydrat 0 g 0 g likt
Sukkerarter 0 g 0 g likt
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 10 RAE 26 RAE −16 RAE
Vitamin D 9,1 µg 7 µg +2,1 µg
Vitamin E 3,3 mg-ATE 1,4 mg-ATE +1,9 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,02 mg 0,12 mg −0,10 mg
Riboflavin (B2) 0,06 mg 0,11 mg −0,05 mg
Niacin 1,1 mg 7,3 mg −6,2 mg
Vitamin B6 0,07 mg 0,51 mg −0,4 mg
Folat 5 µg 7 µg −2,0 µg
Vitamin B12 0,7 µg 5,3 µg −4,6 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 6 mg 7 mg −1,0 mg
Jern 0,1 mg 0,3 mg −0,2 mg
Magnesium 20 mg 26 mg −6,0 mg
Fosfor 158 mg 227 mg −69 mg
Kalium 352 mg 451 mg −99 mg
Natrium 86 mg 46 mg +40 mg
Salt 0,2 g 0,1 g +0,1 g
Sink 0,3 mg 0,4 mg −0,1 mg
Kobber 0,02 mg 0,04 mg −0,02 mg
Selen 60 µg 19 µg +41 µg
Jod 7 µg 4 µg +3,0 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 1,7 g 2,3 g −0,6 g
Enumettede fettsyrer 6,9 g 7,8 g −0,9 g
Flerumettede fettsyrer 1 g 5,2 g −4,2 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0,81 g 2,57 g −1,8 g
Omega-6 0,14 g 2,54 g −2,4 g
Kolesterol 74 mg 80 mg −6,0 mg
Øvrig
Vann 75 g 64 g +11 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Blåkveite, rå/kaldrøkt minus Laks, oppdrett, rå. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Blåkveite, rå/kaldrøkt

Energifordeling
  • Protein · 36 % · 14,0 g
  • Fett · 64 % · 11,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Laks, oppdrett, rå

Energifordeling
  • Protein · 36 % · 19,9 g
  • Fett · 64 % · 15,9 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.