Laks, oppdrett, rå eller sild, rå?

Kort fortalt: Laks, oppdrett, rå har mest energi, 44 kcal mer per 100 gram (25 % forskjell). Laks, oppdrett, rå har 223 kcal per 100 gram, Sild, rå har 179 kcal. Laks, oppdrett, rå har mest protein (19,9 g mot 17,4 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Laks, oppdrett, rå Sild, rå Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 223 kcal 179 kcal +44 kcal
Protein 19,9 g 17,4 g +2,5 g
Fett 15,9 g 12,1 g +3,8 g
Karbohydrat 0 g 0 g likt
Sukkerarter 0 g 0 g likt
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 26 RAE 1 RAE +25 RAE
Vitamin D 7 µg 16 µg −9,0 µg
Vitamin E 1,4 mg-ATE 0,6 mg-ATE +0,8 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,12 mg 0,04 mg +0,08 mg
Riboflavin (B2) 0,11 mg 0,3 mg −0,2 mg
Niacin 7,3 mg 4 mg +3,3 mg
Vitamin B6 0,51 mg 0,5 mg +0,01 mg
Folat 7 µg 11 µg −4,0 µg
Vitamin B12 5,3 µg 0,1 µg +5,2 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 7 mg 50 mg −43 mg
Jern 0,3 mg 1 mg −0,7 mg
Magnesium 26 mg 32 mg −6,0 mg
Fosfor 227 mg 260 mg −33 mg
Kalium 451 mg 370 mg +81 mg
Natrium 46 mg 88 mg −42 mg
Salt 0,1 g 0,2 g −0,1 g
Sink 0,4 mg 0,6 mg −0,2 mg
Kobber 0,04 mg 0,09 mg −0,05 mg
Selen 19 µg 35 µg −16 µg
Jod 4 µg 11 µg −7,0 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 2,3 g 2,5 g −0,2 g
Enumettede fettsyrer 7,8 g 6,5 g +1,3 g
Flerumettede fettsyrer 5,2 g 2,6 g +2,6 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 2,57 g 2,28 g +0,3 g
Omega-6 2,54 g 0,21 g +2,3 g
Kolesterol 80 mg 68 mg +12 mg
Øvrig
Vann 64 g 71 g −7,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Laks, oppdrett, rå minus Sild, rå. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Laks, oppdrett, rå

Energifordeling
  • Protein · 36 % · 19,9 g
  • Fett · 64 % · 15,9 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Sild, rå

Energifordeling
  • Protein · 39 % · 17,4 g
  • Fett · 61 % · 12,1 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.