Kaloribasen
Meny
Søk

Brisling, rå eller laks, filet, stekt i panne?

Kort fortalt: Laks, filet, stekt i panne har mest energi, 64 kcal mer per 100 gram (31 % forskjell). Brisling, rå har 208 kcal per 100 gram, Laks, filet, stekt i panne har 272 kcal. Laks, filet, stekt i panne har mest protein (12,4 g mot 21,1 g per 100 gram). Forskjellen er størst i karbohydrat (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Brisling, rå Laks, filet, stekt i panne Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 208 kcal 272 kcal −64 kcal
Protein 12,4 g 21,1 g −8,7 g
Fett 17,6 g 19,4 g −1,8 g
Karbohydrat 0 g 3,2 g −3,2 g
Sukkerarter 0 g 0 g likt
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 3,2 g −3,2 g
Kostfiber 0 g 0,2 g −0,2 g
Vitaminer
Vitamin A 150 RAE 35 RAE +115 RAE
Vitamin D 18,7 µg 6,4 µg +12 µg
Vitamin E 1,2 mg-ATE 1,4 mg-ATE −0,2 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,08 mg 0,12 mg −0,04 mg
Riboflavin (B2) 0,15 mg 0,11 mg +0,04 mg
Niacin 4,7 mg 7,2 mg −2,5 mg
Vitamin B6 0,2 mg 0,45 mg −0,3 mg
Folat 9 µg 7 µg +2,0 µg
Vitamin B12 7 µg 5,2 µg +1,8 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 47 mg 9 mg +38 mg
Jern 0,8 mg 0,3 mg +0,5 mg
Magnesium 16 mg 27 mg −11 mg
Fosfor 120 mg 227 mg −107 mg
Kalium 209 mg 424 mg −215 mg
Natrium 68 mg 57 mg +11 mg
Salt 0,2 g 0,1 g +0,1 g
Sink 0,9 mg 0,5 mg +0,4 mg
Kobber 0,05 mg 0,05 mg likt
Selen 10 µg 21 µg −11 µg
Jod 6 µg 5 µg +1,0 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 4,4 g 3,3 g +1,1 g
Enumettede fettsyrer 6,8 g 9,4 g −2,6 g
Flerumettede fettsyrer 4,1 g 5,8 g −1,7 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 3,36 g 2,66 g +0,7 g
Omega-6 0,78 g 3,14 g −2,4 g
Kolesterol 57 mg 88 mg −31 mg
Øvrig
Vann 70 g 56 g +14 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Brisling, rå minus Laks, filet, stekt i panne. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Brisling, rå

Energifordeling
  • Protein · 24 % · 12,4 g
  • Fett · 76 % · 17,6 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Laks, filet, stekt i panne

Energifordeling
  • Protein · 31 % · 21,1 g
  • Karbohydrat · 5 % · 3,2 g
  • Fett · 64 % · 19,4 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.