Kaloribasen
Meny
Søk

Laks, filet, ovnsstekt eller laks, filet, stekt i panne?

Kort fortalt: Laks, filet, stekt i panne har mest energi, 65 kcal mer per 100 gram (31 % forskjell). Laks, filet, ovnsstekt har 207 kcal per 100 gram, Laks, filet, stekt i panne har 272 kcal. Laks, filet, stekt i panne har mest protein (20,6 g mot 21,1 g per 100 gram). Forskjellen er størst i karbohydrat (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Laks, filet, ovnsstekt Laks, filet, stekt i panne Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 207 kcal 272 kcal −65 kcal
Protein 20,6 g 21,1 g −0,5 g
Fett 13,8 g 19,4 g −5,6 g
Karbohydrat 0 g 3,2 g −3,2 g
Sukkerarter 0 g 0 g likt
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 3,2 g −3,2 g
Kostfiber 0 g 0,2 g −0,2 g
Vitaminer
Vitamin A 23 RAE 35 RAE −12 RAE
Vitamin D 6,1 µg 6,4 µg −0,3 µg
Vitamin E 1,2 mg-ATE 1,4 mg-ATE −0,2 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,1 mg 0,12 mg −0,02 mg
Riboflavin (B2) 0,11 mg 0,11 mg likt
Niacin 7,1 mg 7,2 mg −0,1 mg
Vitamin B6 0,5 mg 0,45 mg +0,05 mg
Folat 6 µg 7 µg −1,0 µg
Vitamin B12 5,2 µg 5,2 µg likt
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 8 mg 9 mg −1,0 mg
Jern 0,2 mg 0,3 mg −0,10 mg
Magnesium 25 mg 27 mg −2,0 mg
Fosfor 222 mg 227 mg −5,0 mg
Kalium 417 mg 424 mg −7,0 mg
Natrium 43 mg 57 mg −14 mg
Salt 0,1 g 0,1 g likt
Sink 0,4 mg 0,5 mg −0,10 mg
Kobber 0,04 mg 0,05 mg −0,01 mg
Selen 21 µg 21 µg likt
Jod 5 µg 5 µg likt
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 2 g 3,3 g −1,3 g
Enumettede fettsyrer 6,8 g 9,4 g −2,6 g
Flerumettede fettsyrer 4,5 g 5,8 g −1,3 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 2,23 g 2,66 g −0,4 g
Omega-6 2,21 g 3,14 g −0,9 g
Kolesterol 87 mg 88 mg −1,0 mg
Øvrig
Vann 66 g 56 g +10 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Laks, filet, ovnsstekt minus Laks, filet, stekt i panne. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Laks, filet, ovnsstekt

Energifordeling
  • Protein · 40 % · 20,6 g
  • Fett · 60 % · 13,8 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Laks, filet, stekt i panne

Energifordeling
  • Protein · 31 % · 21,1 g
  • Karbohydrat · 5 % · 3,2 g
  • Fett · 64 % · 19,4 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.