Kvarg, 7 % fett, Kesam

Kort fortalt: Kvarg, 7 % fett, Kesam inneholder 108 kcal per 100 gram, og 7 g protein, 4 g karbohydrat, 7,1 g fett og 0 g kostfiber. 1 beger (300 g) gir omtrent 324 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

108kcal 450 kJ

1 beger (300 g) ≈ 324 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 7 g
Karbohydrat 4 g
Fett 7,1 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 1 beger (300 g) Beregnet

Kalorier 324 kcal
Protein 21 g
Karbohydrat 12 g
Fett 21 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 3, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 300 g Beregnet
Energi	108 kcal	324 kcal
Protein	7 g	21 g
Fett	7,1 g	21 g
Karbohydrat	4 g	12 g
Sukkerarter	4 g	12 g
Sukker, tilsatt	2,5 g	7,5 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	450 kJ	1 350 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 300 g Beregnet
Vitamin A	32 µg RAE	96 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0,2 mg-ATE	0,6 mg-ATE
Tiamin (B1)	0 mg	0 mg
Riboflavin (B2)	0,2 mg	0,6 mg
Niacin	0,1 mg	0,3 mg
Vitamin B6	0 mg	0 mg
Folat	26 µg	78 µg
Vitamin B12	0,8 µg	2,4 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	36 µg RE	108 µg RE
Retinol	29 µg	87 µg
Betakaroten	42 µg	126 µg
Niacinekvivalenter	1,7 mg	5,1 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 300 g Beregnet
Kalsium	133 mg	399 mg
Jern	0 mg	0 mg
Magnesium	12 mg	36 mg
Fosfor	150 mg	450 mg
Kalium	140 mg	420 mg
Natrium	34 mg	102 mg
Salt	0,1 g	0,3 g
Sink	0,6 mg	1,8 mg
Kobber	0,02 mg	0,06 mg
Selen	3 µg	9,0 µg
Jod	16 µg	48 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 300 g Beregnet
Mettede fettsyrer	4,5 g	14 g
Enumettede fettsyrer	1,7 g	5,1 g
Flerumettede fettsyrer	0,2 g	0,6 g
Transfett	0,2 g	0,6 g
Omega-3	0,03 g	0,09 g
Omega-6	0,03 g	0,09 g
Kolesterol	17 mg	51 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,21 g	0,6 g
Myristinsyre (C14:0)	0,71 g	2,1 g
Palmitinsyre (C16:0)	2,01 g	6,0 g
Stearinsyre (C18:0)	0,74 g	2,2 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,16 g	0,5 g
Oljesyre (C18:1)	1,45 g	4,4 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,1 g	0,3 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,03 g	0,09 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 300 g Beregnet
Vann	82 g	246 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i ferskost

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Kvarg, 7 % fett, Kesam (denne siden)	108	7 g
Cottage cheese	97	13 g
Kvarg, 1 % fett, Kesam	66	10 g
Kremost, lett, Philadelphia	196	7,8 g
Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk	241	6 g
Geitost, smørbar, kantarell, Snøfrisk	241	6 g
Geitost, smørbar, rødløk og timian, Snøfrisk	242	6 g

Se alle 14 i ferskost

Sammenlign

Oppfyller 6 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt sukkerinnhold	4 g	5 g per 100 g
Lavt saltinnhold	0,03 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt proteininnhold	26 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av vitamin B12	0,8 µg	0,75 µg per 100 g
Kilde til kalsium	133 mg	120 mg per 100 g
Kilde til fosfor	150 mg	105 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin B12 , kalsium og fosfor . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 93 g. Regn om andre mengder
1 beger (300 g) gir 324 kcal. Det tilsvarer omtrent 58 minutter rask gange, 37 minutter jogging eller 40 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 15 %, protein 26 % og fett 59 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 14 i energiinnhold i gruppen ferskost.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Også søkt som: «kesam»

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.