Croissant, uten fyll, kjøpt eller wienerbrød, med syltetøy?

Kort fortalt: Croissant, uten fyll, kjøpt har mest energi, 49 kcal mer per 100 gram (17 % forskjell). Croissant, uten fyll, kjøpt har 342 kcal per 100 gram, Wienerbrød, med syltetøy har 293 kcal. Croissant, uten fyll, kjøpt har mest protein (7,4 g mot 4,1 g per 100 gram). Forskjellen er størst i kostfiber (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Croissant, uten fyll, kjøpt Wienerbrød, med syltetøy Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 342 kcal 293 kcal +49 kcal
Protein 7,4 g 4,1 g +3,3 g
Fett 18,4 g 15,8 g +2,6 g
Karbohydrat 35,1 g 32,8 g +2,3 g
Sukkerarter 5,6 g 9,7 g −4,1 g
Sukker, tilsatt 6 g 8,5 g −2,5 g
Stivelse 29,5 g 23,2 g +6,3 g
Kostfiber 3 g 1 g +2,0 g
Vitaminer
Vitamin A 182 RAE 9 RAE +173 RAE
Vitamin D 0 µg 0,1 µg −0,1 µg
Vitamin E 0,7 mg-ATE 2,6 mg-ATE −1,9 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,16 mg 0,08 mg +0,08 mg
Riboflavin (B2) 0,07 mg 0,07 mg likt
Niacin 0,7 mg 0,5 mg +0,2 mg
Vitamin B6 0,05 mg 0,05 mg likt
Folat 34 µg 14 µg +20 µg
Vitamin B12 0,2 µg 0,1 µg +0,1 µg
Vitamin C 0 mg 1 mg −1,0 mg
Mineraler
Kalsium 21 mg 17 mg +4,0 mg
Jern 0,8 mg 0,5 mg +0,3 mg
Magnesium 17 mg 12 mg +5,0 mg
Fosfor 94 mg 62 mg +32 mg
Kalium 103 mg 87 mg +16 mg
Natrium 402 mg 62 mg +340 mg
Salt 1 g 0,2 g +0,8 g
Sink 0,6 mg 0,5 mg +0,10 mg
Kobber 0,09 mg 0,05 mg +0,04 mg
Selen 3 µg 2 µg +1,0 µg
Jod 3 µg 4 µg −1,0 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 10,4 g 5,6 g +4,8 g
Enumettede fettsyrer 3,7 g 6,2 g −2,5 g
Flerumettede fettsyrer 0,9 g 3,1 g −2,2 g
Transfett 0,4 g 0 g +0,4 g
Omega-3 0,1 g 0,76 g −0,7 g
Omega-6 0,7 g 2,29 g −1,6 g
Kolesterol 53 mg 17 mg +36 mg
Øvrig
Vann 36 g 46 g −10 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Croissant, uten fyll, kjøpt minus Wienerbrød, med syltetøy. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Croissant, uten fyll, kjøpt

Energifordeling
  • Protein · 9 % · 7,4 g
  • Karbohydrat · 42 % · 35,1 g
  • Fett · 49 % · 18,4 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Wienerbrød, med syltetøy

Energifordeling
  • Protein · 6 % · 4,1 g
  • Karbohydrat · 45 % · 32,8 g
  • Fett · 49 % · 15,8 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.