Lefse, ferdig smurt, kjøpt eller wienerbrød, med syltetøy?

Kort fortalt: Lefse, ferdig smurt, kjøpt har mest energi, 95 kcal mer per 100 gram (32 % forskjell). Lefse, ferdig smurt, kjøpt har 388 kcal per 100 gram, Wienerbrød, med syltetøy har 293 kcal. Lefse, ferdig smurt, kjøpt har mest protein (6,3 g mot 4,1 g per 100 gram). Forskjellen er størst i sukkerarter (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Lefse, ferdig smurt, kjøpt Wienerbrød, med syltetøy Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 388 kcal 293 kcal +95 kcal
Protein 6,3 g 4,1 g +2,2 g
Fett 16,6 g 15,8 g +0,8 g
Karbohydrat 52,1 g 32,8 g +19 g
Sukkerarter 22,3 g 9,7 g +13 g
Sukker, tilsatt 21,9 g 8,5 g +13 g
Stivelse 29,8 g 23,2 g +6,6 g
Kostfiber 2 g 1 g +1,0 g
Vitaminer
Vitamin A 0 RAE 9 RAE −9,0 RAE
Vitamin D 0 µg 0,1 µg −0,1 µg
Vitamin E 2,2 mg-ATE 2,6 mg-ATE −0,4 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,09 mg 0,08 mg +0,01 mg
Riboflavin (B2) 0,03 mg 0,07 mg −0,04 mg
Niacin 0,6 mg 0,5 mg +0,10 mg
Vitamin B6 0,05 mg 0,05 mg likt
Folat 5 µg 14 µg −9,0 µg
Vitamin B12 0 µg 0,1 µg −0,1 µg
Vitamin C 1 mg 1 mg likt
Mineraler
Kalsium 20 mg 17 mg +3,0 mg
Jern 0,6 mg 0,5 mg +0,10 mg
Magnesium 17 mg 12 mg +5,0 mg
Fosfor 63 mg 62 mg +1,0 mg
Kalium 94 mg 87 mg +7,0 mg
Natrium 432 mg 62 mg +370 mg
Salt 1,1 g 0,2 g +0,9 g
Sink 0,4 mg 0,5 mg −0,10 mg
Kobber 0,07 mg 0,05 mg +0,02 mg
Selen 1 µg 2 µg −1,0 µg
Jod 0,9 µg 4 µg −3,1 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 6,6 g 5,6 g +1,0 g
Enumettede fettsyrer 5,7 g 6,2 g −0,5 g
Flerumettede fettsyrer 3,2 g 3,1 g +0,1 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0,74 g 0,76 g −0,02 g
Omega-6 2,48 g 2,29 g +0,2 g
Kolesterol 0 mg 17 mg −17 mg
Øvrig
Vann 23 g 46 g −23 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Lefse, ferdig smurt, kjøpt minus Wienerbrød, med syltetøy. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Lefse, ferdig smurt, kjøpt

Energifordeling
  • Protein · 7 % · 6,3 g
  • Karbohydrat · 54 % · 52,1 g
  • Fett · 39 % · 16,6 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Wienerbrød, med syltetøy

Energifordeling
  • Protein · 6 % · 4,1 g
  • Karbohydrat · 45 % · 32,8 g
  • Fett · 49 % · 15,8 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.