Kaloribasen
Meny
Søk

Egg, økologisk, kokt eller eggeplomme, rå?

Kort fortalt: Eggeplomme, rå har mest energi, 177 kcal mer per 100 gram (123 % forskjell). Egg, økologisk, kokt har 144 kcal per 100 gram, Eggeplomme, rå har 321 kcal. Eggeplomme, rå har mest protein (12,4 g mot 16 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Egg, økologisk, kokt Eggeplomme, rå Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 144 kcal 321 kcal −177 kcal
Protein 12,4 g 16 g −3,6 g
Fett 10,4 g 28,5 g −18 g
Karbohydrat 0,3 g 0,2 g +0,10 g
Sukkerarter 0,3 g 0,2 g +0,10 g
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 183 RAE 440 RAE −257 RAE
Vitamin D 3,8 µg 8 µg −4,2 µg
Vitamin E 6,5 mg-ATE 13,3 mg-ATE −6,8 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,05 mg 0,2 mg −0,2 mg
Riboflavin (B2) 0,3 mg 0,45 mg −0,2 mg
Niacin 0 mg 0 mg likt
Vitamin B6 0,1 mg 0,31 mg −0,2 mg
Folat 42 µg 145 µg −103 µg
Vitamin B12 1,1 µg 5,2 µg −4,1 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 44 mg 135 mg −91 mg
Jern 1,6 mg 5,3 mg −3,7 mg
Magnesium 11 mg 14 mg −3,0 mg
Fosfor 183 mg 515 mg −332 mg
Kalium 132 mg 110 mg +22 mg
Natrium 136 mg 73 mg +63 mg
Salt 0,3 g 0,2 g +0,10 g
Sink 1 mg 3,8 mg −2,8 mg
Kobber 0,05 mg 0,14 mg −0,09 mg
Selen 30 µg 48 µg −18 µg
Jod 56 µg 198 µg −142 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 2,7 g 8,2 g −5,5 g
Enumettede fettsyrer 4,3 g 11 g −6,7 g
Flerumettede fettsyrer 1,8 g 5,5 g −3,7 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0,23 g 0,43 g −0,2 g
Omega-6 1,59 g 5,11 g −3,5 g
Kolesterol 327 mg 845 mg −518 mg
Øvrig
Vann 77 g 55 g +22 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Egg, økologisk, kokt minus Eggeplomme, rå. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Egg, økologisk, kokt

Energifordeling
  • Protein · 34 % · 12,4 g
  • Karbohydrat · 1 % · 0,3 g
  • Fett · 65 % · 10,4 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Eggeplomme, rå

Energifordeling
  • Protein · 20 % · 16,0 g
  • Karbohydrat · 0 % · 0,2 g
  • Fett · 80 % · 28,5 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.