Forside Kategorier Egg Egg Gruppen egg har 15 matvarer i Matvaretabellen. Energiinnholdet spenner fra 42 kcal per 100 gram (Eggehvite, rå) til 321 kcal (Eggeplomme, rå), med en median på 161 kcal.
Alle tall per 100 g, uendret fra kilden.
Tabellen kan rulles sidelengs.
Matvare kcal Protein Karbohydrat Fett Kostfiber Eggeplomme, rå 321 16 0,2 28,5 0 Eggeplomme, kokt 318 15,8 0,2 28,2 0 Eggerøre, stekt i fett 229 11,2 0,6 20,2 0 Egg, stekt i fett 207 13,9 0,3 16,7 0 Eggedosis 207 10 23,3 8,2 0 Egg, økologisk, stekt i fett 204 13,4 0,3 16,5 0 Omelett, stekt i fett 181 12,1 0,7 14,4 0 Omelett, stekt uten fett 161 12,8 0,6 11,9 0 Eggerøre, stekt uten fett 157 12,1 0,7 11,8 0 Egg, rå 149 13 0,3 10,7 0 Egg, kokt 148 12,9 0,3 10,5 0 Egg, økologisk, rå 146 12,5 0,3 10,5 0 Egg, økologisk, kokt 144 12,4 0,3 10,4 0 Eggehvite, kokt 42 10,1 0,4 0 0 Eggehvite, rå 42 10,2 0,4 0 0
Inndelingen i grupper er Matvaretabellens egen. En gruppe kan derfor
inneholde varianter navnet ikke røper, for eksempel alkoholfrie utgaver i
gruppen for alkoholholdige drikkevarer.
Høyest i gruppen, næringsstoff for næringsstoff 35 stoffer
Tabellen over sorterer på kalorier. Denne viser hvilken matvare i
gruppen som har mest av hvert næringsstoff, og plassen på landsbasis.
Næringsstoff Høyest i egg Per 100 g Plass totalt Energi Eggeplomme, rå 321 kcal nr. 434 Protein Eggeplomme, rå 16 g nr. 344 Fett Eggeplomme, rå 28,5 g nr. 163 Karbohydrat Eggedosis 23,3 g nr. 517 Sukkerarter Eggedosis 23,3 g nr. 204 Sukker, tilsatt Eggedosis 23,1 g nr. 167 Stivelse Omelett, stekt i fett 0,1 g nr. 988 Vann Eggehvite, kokt 90 g nr. 239 Mettede fettsyrer Eggeplomme, rå 8,2 g nr. 240 Enumettede fettsyrer Eggeplomme, rå 11 g nr. 140 Flerumettede fettsyrer Eggeplomme, kokt 5,5 g nr. 133 Transfett Eggerøre, stekt i fett 0,1 g nr. 249 Omega-3 Eggerøre, stekt i fett 0,52 g nr. 251 Omega-6 Eggeplomme, rå 5,11 g nr. 111 Kolesterol Eggeplomme, rå 845 mg nr. 1 Vitamin A Eggeplomme, rå 440 RAE nr. 67 Vitamin D Eggeplomme, rå 8 µg nr. 54 Vitamin E Eggeplomme, rå 13,3 mg-ATE nr. 46 Tiamin (B1) Eggeplomme, rå 0,2 mg nr. 262 Riboflavin (B2) Eggeplomme, rå 0,45 mg nr. 80 Niacin Eggerøre, stekt i fett 0,01 mg nr. 1 601 Vitamin B6 Eggeplomme, rå 0,31 mg nr. 244 Folat Eggeplomme, rå 145 µg nr. 49 Vitamin B12 Eggeplomme, rå 5,2 µg nr. 65 Kalsium Eggeplomme, rå 135 mg nr. 188 Jern Eggeplomme, rå 5,3 mg nr. 83 Magnesium Egg, stekt i fett 14 mg nr. 1 109 Fosfor Eggeplomme, rå 515 mg nr. 65 Kalium Eggehvite, rå 160 mg nr. 1 093 Natrium Eggerøre, stekt i fett 479 mg nr. 289 Salt Eggerøre, stekt i fett 1,2 g nr. 275 Sink Eggeplomme, rå 3,8 mg nr. 108 Kobber Eggeplomme, rå 0,14 mg nr. 441 Selen Eggeplomme, rå 48 µg nr. 57 Jod Eggeplomme, rå 198 µg nr. 34
Kilde og metode Datakilde Matvaretabellen , Mattilsynet (NLOD 2.0 ) Kildeversjon Matvaretabellen 2026 Sitering Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no Sist oppdatert hos oss 28. september 2026
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden.
Følgende er beregnet av oss: median for gruppen, sortering, høyeste verdi per næringsstoff i gruppen.
Se metodesiden for formler og avgrensninger.