Kaloribasen
Meny
Søk

Egg, stekt i fett eller eggerøre, stekt uten fett?

Kort fortalt: Egg, stekt i fett har mest energi, 50 kcal mer per 100 gram (32 % forskjell). Egg, stekt i fett har 207 kcal per 100 gram, Eggerøre, stekt uten fett har 157 kcal. Egg, stekt i fett har mest protein (13,9 g mot 12,1 g per 100 gram). Forskjellen er størst i karbohydrat (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Egg, stekt i fett Eggerøre, stekt uten fett Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 207 kcal 157 kcal +50 kcal
Protein 13,9 g 12,1 g +1,8 g
Fett 16,7 g 11,8 g +4,9 g
Karbohydrat 0,3 g 0,7 g −0,4 g
Sukkerarter 0,3 g 0,7 g −0,4 g
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 198 RAE 157 RAE +41 RAE
Vitamin D 3 µg 2,3 µg +0,7 µg
Vitamin E 5,5 mg-ATE 4,7 mg-ATE +0,8 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,07 mg 0,06 mg +0,01 mg
Riboflavin (B2) 0,35 mg 0,32 mg +0,03 mg
Niacin 0 mg 0,01 mg −0,01 mg
Vitamin B6 0,13 mg 0,09 mg +0,04 mg
Folat 51 µg 31 µg +20 µg
Vitamin B12 1,3 µg 1,2 µg +0,1 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 60 mg 62 mg −2,0 mg
Jern 2,1 mg 1,8 mg +0,3 mg
Magnesium 14 mg 13 mg +1,0 mg
Fosfor 223 mg 194 mg +29 mg
Kalium 153 mg 143 mg +10 mg
Natrium 177 mg 434 mg −257 mg
Salt 0,4 g 1,1 g −0,7 g
Sink 1,5 mg 1,3 mg +0,2 mg
Kobber 0,07 mg 0,06 mg +0,01 mg
Selen 23 µg 20 µg +3,0 µg
Jod 66 µg 56 µg +10 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 4,8 g 4,1 g +0,7 g
Enumettede fettsyrer 6,6 g 4,1 g +2,5 g
Flerumettede fettsyrer 3,3 g 1,9 g +1,4 g
Transfett 0 g 0,1 g −0,1 g
Omega-3 0,38 g 0,16 g +0,2 g
Omega-6 2,92 g 1,74 g +1,2 g
Kolesterol 349 mg 293 mg +56 mg
Øvrig
Vann 69 g 75 g −6,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Egg, stekt i fett minus Eggerøre, stekt uten fett. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Egg, stekt i fett

Energifordeling
  • Protein · 27 % · 13,9 g
  • Karbohydrat · 1 % · 0,3 g
  • Fett · 73 % · 16,7 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Eggerøre, stekt uten fett

Energifordeling
  • Protein · 31 % · 12,1 g
  • Karbohydrat · 2 % · 0,7 g
  • Fett · 67 % · 11,8 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.