Kaloribasen
Meny
Søk

Egg, rå eller egg, stekt i fett?

Kort fortalt: Egg, stekt i fett har mest energi, 58 kcal mer per 100 gram (39 % forskjell). Egg, rå har 149 kcal per 100 gram, Egg, stekt i fett har 207 kcal. Egg, stekt i fett har mest protein (13 g mot 13,9 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Egg, rå Egg, stekt i fett Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 149 kcal 207 kcal −58 kcal
Protein 13 g 13,9 g −0,9 g
Fett 10,7 g 16,7 g −6,0 g
Karbohydrat 0,3 g 0,3 g likt
Sukkerarter 0,3 g 0,3 g likt
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 175 RAE 198 RAE −23 RAE
Vitamin D 2,5 µg 3 µg −0,5 µg
Vitamin E 5,1 mg-ATE 5,5 mg-ATE −0,4 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,08 mg 0,07 mg +0,01 mg
Riboflavin (B2) 0,39 mg 0,35 mg +0,04 mg
Niacin 0 mg 0 mg likt
Vitamin B6 0,14 mg 0,13 mg +0,01 mg
Folat 68 µg 51 µg +17 µg
Vitamin B12 1,3 µg 1,3 µg likt
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 55 mg 60 mg −5,0 mg
Jern 2 mg 2,1 mg −0,1 mg
Magnesium 13 mg 14 mg −1,0 mg
Fosfor 205 mg 223 mg −18 mg
Kalium 140 mg 153 mg −13 mg
Natrium 145 mg 177 mg −32 mg
Salt 0,4 g 0,4 g likt
Sink 1,4 mg 1,5 mg −0,1 mg
Kobber 0,07 mg 0,07 mg likt
Selen 22 µg 23 µg −1,0 µg
Jod 60 µg 66 µg −6,0 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 3 g 4,8 g −1,8 g
Enumettede fettsyrer 4 g 6,6 g −2,6 g
Flerumettede fettsyrer 2,1 g 3,3 g −1,2 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0,17 g 0,38 g −0,2 g
Omega-6 1,92 g 2,92 g −1,0 g
Kolesterol 319 mg 349 mg −30 mg
Øvrig
Vann 76 g 69 g +7,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Egg, rå minus Egg, stekt i fett. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Egg, rå

Energifordeling
  • Protein · 35 % · 13,0 g
  • Karbohydrat · 1 % · 0,3 g
  • Fett · 64 % · 10,7 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Egg, stekt i fett

Energifordeling
  • Protein · 27 % · 13,9 g
  • Karbohydrat · 1 % · 0,3 g
  • Fett · 73 % · 16,7 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.