Kidneybønner, røde, hermetisk eller svarte bønner, hermetisk?
Kort fortalt: Kidneybønner, røde, hermetisk har mest energi, 3,0 kcal mer per 100 gram (4 % forskjell). Kidneybønner, røde, hermetisk har 73 kcal per 100 gram, Svarte bønner, hermetisk har 70 kcal. Svarte bønner, hermetisk har mest protein (6,1 g mot 6,6 g per 100 gram). Forskjellen er størst i karbohydrat (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.
- Kidneybønner, røde, hermetisk 73kcal 6,1 g protein · 2 porsjoner
- Svarte bønner, hermetisk 70kcal 6,6 g protein · 2 porsjoner
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Kidneybønner, røde, hermetisk | Svarte bønner, hermetisk | Forskjell Beregnet |
|---|---|---|---|
| Makronæringsstoffer | |||
| Energi | 73 kcal | 70 kcal | +3,0 kcal |
| Protein | 6,1 g | 6,6 g | −0,5 g |
| Fett | 0,7 g | 1 g | −0,3 g |
| Karbohydrat | 6,7 g | 4,3 g | +2,4 g |
| Sukkerarter | 1 g | 0,9 g | +0,10 g |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g | likt |
| Stivelse | 5,7 g | 3,4 g | +2,3 g |
| Kostfiber | 8 g | 9 g | −1,0 g |
| Vitaminer | |||
| Vitamin A | 0 RAE | 0 RAE | likt |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg | likt |
| Vitamin E | 0 mg-ATE | 0 mg-ATE | likt |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg | 0,1 mg | likt |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg | 0,1 mg | +0,3 mg |
| Niacin | 0,4 mg | 0,3 mg | +0,1 mg |
| Vitamin B6 | 0 mg | 0 mg | likt |
| Folat | 16 µg | 12 µg | +4,0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg | likt |
| Vitamin C | 7 mg | 0 mg | +7,0 mg |
| Mineraler | |||
| Kalsium | 46 mg | 71 mg | −25 mg |
| Jern | 1,5 mg | 2 mg | −0,5 mg |
| Magnesium | 32 mg | 41 mg | −9,0 mg |
| Fosfor | 97 mg | 110 mg | −13 mg |
| Kalium | 255 mg | 265 mg | −10 mg |
| Natrium | 170 mg | 160 mg | +10 mg |
| Salt | 0,4 g | 0,4 g | likt |
| Sink | 0,8 mg | 0,9 mg | −0,10 mg |
| Kobber | 0,23 mg | 0,24 mg | −0,01 mg |
| Selen | 2 µg | 0 µg | +2,0 µg |
| Jod | 0 µg | 0 µg | likt |
| Fettsyrer | |||
| Mettede fettsyrer | 0,1 g | 0,2 g | −0,1 g |
| Enumettede fettsyrer | 0,1 g | 0,1 g | likt |
| Flerumettede fettsyrer | 0,4 g | 0,5 g | −0,10 g |
| Transfett | 0 g | 0 g | likt |
| Omega-3 | 0,11 g | 0,2 g | −0,09 g |
| Omega-6 | 0,18 g | 0,24 g | −0,06 g |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg | likt |
| Øvrig | |||
| Vann | 79 g | 79 g | likt |
| Alkohol | 0 g | 0 g | likt |
Energifordeling
Kidneybønner, røde, hermetisk
- Protein · 42 % · 6,1 g
- Karbohydrat · 47 % · 6,7 g
- Fett · 11 % · 0,7 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Svarte bønner, hermetisk
- Protein · 50 % · 6,6 g
- Karbohydrat · 33 % · 4,3 g
- Fett · 17 % · 1,0 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.