Belgvekster

Gruppen belgvekster har 30 matvarer i Matvaretabellen. Energiinnholdet spenner fra 25 kcal per 100 gram (Aspargesbønner, fryst) til 384 kcal (Soyabønner, tørre), med en median på 126 kcal.

Alle tall per 100 g, uendret fra kilden.

Matvare kcal Protein Karbohydrat Fett Kostfiber
Soyabønner, tørre 384 35,9 10,3 18,6 16
Erter, tørre 334 21,6 50 2,4 13
Svartøyebønner, tørr 324 23,5 49,4 1,3 11
Brune bønner, tørre 313 22 44,6 1,5 16
Adzukibønner, tørr 310 19,9 50,2 0,5 13
Borlottibønner, tørr 308 20,2 43,7 2 17
Limabønner, smørbønner, tørr 308 21,5 44,4 0,7 19
Mungbønner, tørre 295 23,9 42,4 1,1 10
Linser, svarte, beluga, tørre 278 22,5 30,5 2 24
Linser, røde, tørre 274 22,5 31,9 2,2 19
Kikerter, tørre 269 18,8 25,9 5,4 21
Linser, grønne, tørre 263 20,5 29,2 2 23
Hvite bønner, tørre 242 21 20,5 0,9 34
Kidneybønner, røde, tørre 238 19 22,1 1,4 31
Brune bønner, kokt 126 9 17,7 0,6 7
Linser, grønne, kokt 99 7,8 10,7 0,8 9
Hvite bønner, store, hermetisk 98 6,9 12,4 0,8 7
Kikerter, hermetisk 94 6,2 8,2 2,3 8
Linser, røde, hermetisk 90 6,9 12,4 0,5 4
Kidneybønner, røde, hermetisk 73 6,1 6,7 0,7 8
Svarte bønner, hermetisk 70 6,6 4,3 1 9
Erter, fryst 65 4,9 6 0,4 9
Erter, grønne, hermetisk, avrent 64 4,3 7 1 5
Tomatbønner, hvite bønner, i tomatsaus, hermetisk 63 3,7 6 1,4 6
Bønner, i chilisaus, hermetisk 62 4,5 5,7 0,9 7
Linser, grønne, hermetisk 52 5,7 3,6 0,6 5
Meterbønner, rå 45 2,8 7 0,4 1
Sukkererter, norsk, rå 42 3,5 5,3 0,1 3
Aspargesbønner, rå 27 1,7 3,4 0,1 3
Aspargesbønner, fryst 25 1,9 1,8 0,4 4

Inndelingen i grupper er Matvaretabellens egen. En gruppe kan derfor inneholde varianter navnet ikke røper, for eksempel alkoholfrie utgaver i gruppen for alkoholholdige drikkevarer.

Høyest i gruppen, næringsstoff for næringsstoff 33 stoffer

Tabellen over sorterer på kalorier. Denne viser hvilken matvare i gruppen som har mest av hvert næringsstoff, og plassen på landsbasis.

Næringsstoff Høyest i belgvekster Per 100 g Plass totalt
Energi Soyabønner, tørre 384 kcal nr. 243
Protein Soyabønner, tørre 35,9 g nr. 13
Fett Soyabønner, tørre 18,6 g nr. 314
Karbohydrat Adzukibønner, tørr 50,2 g nr. 240
Sukkerarter Limabønner, smørbønner, tørr 8,5 g nr. 464
Sukker, tilsatt Tomatbønner, hvite bønner, i tomatsaus, hermetisk 0,8 g nr. 494
Stivelse Erter, tørre 47,6 g nr. 116
Kostfiber Hvite bønner, tørre 34 g nr. 14
Vann Aspargesbønner, fryst 92 g nr. 145
Mettede fettsyrer Soyabønner, tørre 2,3 g nr. 631
Enumettede fettsyrer Soyabønner, tørre 3,5 g nr. 567
Flerumettede fettsyrer Soyabønner, tørre 9,1 g nr. 75
Omega-3 Soyabønner, tørre 1,07 g nr. 135
Omega-6 Soyabønner, tørre 7,98 g nr. 68
Vitamin A Meterbønner, rå 40 RAE nr. 469
Vitamin E Kikerter, tørre 2,3 mg-ATE nr. 276
Tiamin (B1) Svartøyebønner, tørr 0,85 mg nr. 20
Riboflavin (B2) Linser, svarte, beluga, tørre 1,6 mg nr. 10
Niacin Erter, tørre 3 mg nr. 325
Vitamin B6 Limabønner, smørbønner, tørr 0,51 mg nr. 93
Folat Svartøyebønner, tørr 633 µg nr. 5
Vitamin C Sukkererter, norsk, rå 46 mg nr. 59
Kalsium Soyabønner, tørre 240 mg nr. 94
Jern Soyabønner, tørre 9,7 mg nr. 37
Magnesium Soyabønner, tørre 250 mg nr. 33
Fosfor Soyabønner, tørre 650 mg nr. 32
Kalium Soyabønner, tørre 1 730 mg nr. 17
Natrium Bønner, i chilisaus, hermetisk 360 mg nr. 430
Salt Bønner, i chilisaus, hermetisk 0,9 g nr. 420
Sink Adzukibønner, tørr 5 mg nr. 46
Kobber Soyabønner, tørre 1,55 mg nr. 25
Selen Linser, svarte, beluga, tørre 63 µg nr. 23
Jod Brune bønner, tørre 7 µg nr. 587

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: median for gruppen, sortering, høyeste verdi per næringsstoff i gruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.