Kjøttdeig, kylling, 8 % fett, rå eller kjøttdeig, storfe, stekt uten fett?
Kort fortalt: Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett har mest energi, 93 kcal mer per 100 gram (64 % forskjell). Kjøttdeig, kylling, 8 % fett, rå har 145 kcal per 100 gram, Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett har 238 kcal. Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett har mest protein (18 g mot 25,1 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.
- Kjøttdeig, kylling, 8 % fett, rå 145kcal 18 g protein · 1 porsjoner
- Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett 238kcal 25,1 g protein · 1 porsjoner
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Kjøttdeig, kylling, 8 % fett, rå | Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett | Forskjell Beregnet |
|---|---|---|---|
| Makronæringsstoffer | |||
| Energi | 145 kcal | 238 kcal | −93 kcal |
| Protein | 18 g | 25,1 g | −7,1 g |
| Fett | 8,1 g | 15,3 g | −7,2 g |
| Karbohydrat | 0 g | 0 g | likt |
| Sukkerarter | 0 g | 0 g | likt |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g | likt |
| Stivelse | 0 g | 0 g | likt |
| Kostfiber | 0 g | 0 g | likt |
| Vitaminer | |||
| Vitamin A | 21 RAE | 23 RAE | −2,0 RAE |
| Vitamin D | 0 µg | 0,2 µg | −0,2 µg |
| Vitamin E | 1,1 mg-ATE | 0,5 mg-ATE | +0,6 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg | 0,05 mg | +0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg | 0,16 mg | +0,04 mg |
| Niacin | 5,1 mg | 4,5 mg | +0,6 mg |
| Vitamin B6 | 0,35 mg | 0,27 mg | +0,08 mg |
| Folat | 12 µg | 4 µg | +8,0 µg |
| Vitamin B12 | 0,3 µg | 2,9 µg | −2,6 µg |
| Vitamin C | 2 mg | 0 mg | +2,0 mg |
| Mineraler | |||
| Kalsium | 23 mg | 9 mg | +14 mg |
| Jern | 0,7 mg | 2,6 mg | −1,9 mg |
| Magnesium | 26 mg | 21 mg | +5,0 mg |
| Fosfor | 215 mg | 171 mg | +44 mg |
| Kalium | 327 mg | 294 mg | +33 mg |
| Natrium | 66 mg | 547 mg | −481 mg |
| Salt | 0,2 g | 1,4 g | −1,2 g |
| Sink | 1,5 mg | 6,1 mg | −4,6 mg |
| Kobber | 0,05 mg | 0 mg | +0,05 mg |
| Selen | 13 µg | 11 µg | +2,0 µg |
| Jod | 0,5 µg | 2 µg | −1,5 µg |
| Fettsyrer | |||
| Mettede fettsyrer | 2,2 g | 7,4 g | −5,2 g |
| Enumettede fettsyrer | 3,2 g | 7,1 g | −3,9 g |
| Flerumettede fettsyrer | 2 g | 0,7 g | +1,3 g |
| Transfett | 0 g | 0,1 g | −0,1 g |
| Omega-3 | 0,2 g | 0,11 g | +0,09 g |
| Omega-6 | 1,75 g | 0,35 g | +1,4 g |
| Kolesterol | 52 mg | 89 mg | −37 mg |
| Øvrig | |||
| Vann | 74 g | 60 g | +14 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g | likt |
Energifordeling
Kjøttdeig, kylling, 8 % fett, rå
- Protein · 50 % · 18,0 g
- Fett · 50 % · 8,1 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett
- Protein · 42 % · 25,1 g
- Fett · 58 % · 15,3 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.