Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett eller medisterdeig, rå?
Kort fortalt: Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett har mest energi, 69 kcal mer per 100 gram (41 % forskjell). Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett har 238 kcal per 100 gram, Medisterdeig, rå har 169 kcal. Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett har mest protein (25,1 g mot 18,3 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.
- Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett 238kcal 25,1 g protein · 1 porsjoner
- Medisterdeig, rå 169kcal 18,3 g protein · 1 porsjoner
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett | Medisterdeig, rå | Forskjell Beregnet |
|---|---|---|---|
| Makronæringsstoffer | |||
| Energi | 238 kcal | 169 kcal | +69 kcal |
| Protein | 25,1 g | 18,3 g | +6,8 g |
| Fett | 15,3 g | 10,7 g | +4,6 g |
| Karbohydrat | 0 g | 0,1 g | −0,1 g |
| Sukkerarter | 0 g | 0,1 g | −0,1 g |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g | likt |
| Stivelse | 0 g | 0 g | likt |
| Kostfiber | 0 g | 0 g | likt |
| Vitaminer | |||
| Vitamin A | 23 RAE | 12 RAE | +11 RAE |
| Vitamin D | 0,2 µg | 0,2 µg | likt |
| Vitamin E | 0,5 mg-ATE | 0,6 mg-ATE | −0,10 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,05 mg | 0,4 mg | −0,4 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,16 mg | 0,04 mg | +0,1 mg |
| Niacin | 4,5 mg | 3,9 mg | +0,6 mg |
| Vitamin B6 | 0,27 mg | 0,21 mg | +0,06 mg |
| Folat | 4 µg | 4 µg | likt |
| Vitamin B12 | 2,9 µg | 0,8 µg | +2,1 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | likt |
| Mineraler | |||
| Kalsium | 9 mg | 4 mg | +5,0 mg |
| Jern | 2,6 mg | 1,3 mg | +1,3 mg |
| Magnesium | 21 mg | 21 mg | likt |
| Fosfor | 171 mg | 167 mg | +4,0 mg |
| Kalium | 294 mg | 328 mg | −34 mg |
| Natrium | 547 mg | 443 mg | +104 mg |
| Salt | 1,4 g | 1,1 g | +0,3 g |
| Sink | 6,1 mg | 2,7 mg | +3,4 mg |
| Kobber | 0 mg | 0,07 mg | −0,07 mg |
| Selen | 11 µg | 9 µg | +2,0 µg |
| Jod | 2 µg | 0,6 µg | +1,4 µg |
| Fettsyrer | |||
| Mettede fettsyrer | 7,4 g | 3,9 g | +3,5 g |
| Enumettede fettsyrer | 7,1 g | 4,9 g | +2,2 g |
| Flerumettede fettsyrer | 0,7 g | 1,3 g | −0,6 g |
| Transfett | 0,1 g | 0,1 g | likt |
| Omega-3 | 0,11 g | 0,16 g | −0,05 g |
| Omega-6 | 0,35 g | 1,08 g | −0,7 g |
| Kolesterol | 89 mg | 56 mg | +33 mg |
| Øvrig | |||
| Vann | 60 g | 71 g | −11 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g | likt |
Energifordeling
Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett
- Protein · 42 % · 25,1 g
- Fett · 58 % · 15,3 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Medisterdeig, rå
- Protein · 43 % · 18,3 g
- Karbohydrat · 0 % · 0,1 g
- Fett · 57 % · 10,7 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.