Kaloribasen
Meny
Søk

Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå eller kjøttdeig, storfe, stekt uten fett?

Kort fortalt: Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett har mest energi, 39 kcal mer per 100 gram (20 % forskjell). Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå har 199 kcal per 100 gram, Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett har 238 kcal. Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett har mest protein (19 g mot 25,1 g per 100 gram). Forskjellen er størst i protein (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 199 kcal 238 kcal −39 kcal
Protein 19 g 25,1 g −6,1 g
Fett 13,7 g 15,3 g −1,6 g
Karbohydrat 0,1 g 0 g +0,1 g
Sukkerarter 0,1 g 0 g +0,1 g
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 18 RAE 23 RAE −5,0 RAE
Vitamin D 0,1 µg 0,2 µg −0,1 µg
Vitamin E 0,4 mg-ATE 0,5 mg-ATE −0,10 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,03 mg 0,05 mg −0,02 mg
Riboflavin (B2) 0,04 mg 0,16 mg −0,1 mg
Niacin 4,8 mg 4,5 mg +0,3 mg
Vitamin B6 0,12 mg 0,27 mg −0,2 mg
Folat 1 µg 4 µg −3,0 µg
Vitamin B12 1,8 µg 2,9 µg −1,1 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 9 mg 9 mg likt
Jern 1,1 mg 2,6 mg −1,5 mg
Magnesium 20 mg 21 mg −1,0 mg
Fosfor 160 mg 171 mg −11 mg
Kalium 320 mg 294 mg +26 mg
Natrium 78 mg 547 mg −469 mg
Salt 0,2 g 1,4 g −1,2 g
Sink 2,7 mg 6,1 mg −3,4 mg
Kobber 0,06 mg 0 mg +0,06 mg
Selen 4 µg 11 µg −7,0 µg
Jod 0 µg 2 µg −2,0 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 6,7 g 7,4 g −0,7 g
Enumettede fettsyrer 4,9 g 7,1 g −2,2 g
Flerumettede fettsyrer 0,6 g 0,7 g −0,10 g
Transfett 0,6 g 0,1 g +0,5 g
Omega-3 0,3 g 0,11 g +0,2 g
Omega-6 0,3 g 0,35 g −0,05 g
Kolesterol 68 mg 89 mg −21 mg
Øvrig
Vann 67 g 60 g +7,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå minus Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå

Energifordeling
  • Protein · 38 % · 19,0 g
  • Karbohydrat · 0 % · 0,1 g
  • Fett · 62 % · 13,7 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett

Energifordeling
  • Protein · 42 % · 25,1 g
  • Fett · 58 % · 15,3 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.