Kaloribasen
Meny
Søk

Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå eller kjøttdeig, storfe, stekt uten fett?

Kort fortalt: Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett har mest energi, 41 kcal mer per 100 gram (21 % forskjell). Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 197 kcal per 100 gram, Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett har 238 kcal. Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett har mest protein (19,4 g mot 25,1 g per 100 gram). Forskjellen er størst i protein (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 197 kcal 238 kcal −41 kcal
Protein 19,4 g 25,1 g −5,7 g
Fett 13,2 g 15,3 g −2,1 g
Karbohydrat 0 g 0 g likt
Sukkerarter 0 g 0 g likt
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 22 RAE 23 RAE −1,0 RAE
Vitamin D 0,2 µg 0,2 µg likt
Vitamin E 0,4 mg-ATE 0,5 mg-ATE −0,10 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,05 mg 0,05 mg likt
Riboflavin (B2) 0,13 mg 0,16 mg −0,03 mg
Niacin 4,2 mg 4,5 mg −0,3 mg
Vitamin B6 0,3 mg 0,27 mg +0,03 mg
Folat 4 µg 4 µg likt
Vitamin B12 2,9 µg 2,9 µg likt
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 7 mg 9 mg −2,0 mg
Jern 2,1 mg 2,6 mg −0,5 mg
Magnesium 18 mg 21 mg −3,0 mg
Fosfor 151 mg 171 mg −20 mg
Kalium 287 mg 294 mg −7,0 mg
Natrium 67 mg 547 mg −480 mg
Salt 0,2 g 1,4 g −1,2 g
Sink 4,7 mg 6,1 mg −1,4 mg
Kobber 0 mg 0 mg likt
Selen 8 µg 11 µg −3,0 µg
Jod 2 µg 2 µg likt
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 6,4 g 7,4 g −1,0 g
Enumettede fettsyrer 6,3 g 7,1 g −0,8 g
Flerumettede fettsyrer 0,6 g 0,7 g −0,10 g
Transfett 0,1 g 0,1 g likt
Omega-3 0,09 g 0,11 g −0,02 g
Omega-6 0,3 g 0,35 g −0,05 g
Kolesterol 66 mg 89 mg −23 mg
Øvrig
Vann 67 g 60 g +7,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå minus Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå

Energifordeling
  • Protein · 40 % · 19,4 g
  • Fett · 60 % · 13,2 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kjøttdeig, storfe, stekt uten fett

Energifordeling
  • Protein · 42 % · 25,1 g
  • Fett · 58 % · 15,3 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.