Kaloribasen
Meny
Søk

Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå eller medisterdeig, rå?

Kort fortalt: Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har mest energi, 28 kcal mer per 100 gram (17 % forskjell). Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har 197 kcal per 100 gram, Medisterdeig, rå har 169 kcal. Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå har mest protein (19,4 g mot 18,3 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå Medisterdeig, rå Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 197 kcal 169 kcal +28 kcal
Protein 19,4 g 18,3 g +1,1 g
Fett 13,2 g 10,7 g +2,5 g
Karbohydrat 0 g 0,1 g −0,1 g
Sukkerarter 0 g 0,1 g −0,1 g
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 22 RAE 12 RAE +10 RAE
Vitamin D 0,2 µg 0,2 µg likt
Vitamin E 0,4 mg-ATE 0,6 mg-ATE −0,2 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,05 mg 0,4 mg −0,4 mg
Riboflavin (B2) 0,13 mg 0,04 mg +0,09 mg
Niacin 4,2 mg 3,9 mg +0,3 mg
Vitamin B6 0,3 mg 0,21 mg +0,09 mg
Folat 4 µg 4 µg likt
Vitamin B12 2,9 µg 0,8 µg +2,1 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 7 mg 4 mg +3,0 mg
Jern 2,1 mg 1,3 mg +0,8 mg
Magnesium 18 mg 21 mg −3,0 mg
Fosfor 151 mg 167 mg −16 mg
Kalium 287 mg 328 mg −41 mg
Natrium 67 mg 443 mg −376 mg
Salt 0,2 g 1,1 g −0,9 g
Sink 4,7 mg 2,7 mg +2,0 mg
Kobber 0 mg 0,07 mg −0,07 mg
Selen 8 µg 9 µg −1,0 µg
Jod 2 µg 0,6 µg +1,4 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 6,4 g 3,9 g +2,5 g
Enumettede fettsyrer 6,3 g 4,9 g +1,4 g
Flerumettede fettsyrer 0,6 g 1,3 g −0,7 g
Transfett 0,1 g 0,1 g likt
Omega-3 0,09 g 0,16 g −0,07 g
Omega-6 0,3 g 1,08 g −0,8 g
Kolesterol 66 mg 56 mg +10 mg
Øvrig
Vann 67 g 71 g −4,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå minus Medisterdeig, rå. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå

Energifordeling
  • Protein · 40 % · 19,4 g
  • Fett · 60 % · 13,2 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Medisterdeig, rå

Energifordeling
  • Protein · 43 % · 18,3 g
  • Karbohydrat · 0 % · 0,1 g
  • Fett · 57 % · 10,7 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.