Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå eller medisterdeig, rå?

Kort fortalt: Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå har mest energi, 30 kcal mer per 100 gram (18 % forskjell). Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå har 199 kcal per 100 gram, Medisterdeig, rå har 169 kcal. Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå har mest protein (19 g mot 18,3 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå Medisterdeig, rå Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 199 kcal 169 kcal +30 kcal
Protein 19 g 18,3 g +0,7 g
Fett 13,7 g 10,7 g +3,0 g
Karbohydrat 0,1 g 0,1 g likt
Sukkerarter 0,1 g 0,1 g likt
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 18 RAE 12 RAE +6,0 RAE
Vitamin D 0,1 µg 0,2 µg −0,1 µg
Vitamin E 0,4 mg-ATE 0,6 mg-ATE −0,2 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,03 mg 0,4 mg −0,4 mg
Riboflavin (B2) 0,04 mg 0,04 mg likt
Niacin 4,8 mg 3,9 mg +0,9 mg
Vitamin B6 0,12 mg 0,21 mg −0,09 mg
Folat 1 µg 4 µg −3,0 µg
Vitamin B12 1,8 µg 0,8 µg +1,0 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 9 mg 4 mg +5,0 mg
Jern 1,1 mg 1,3 mg −0,2 mg
Magnesium 20 mg 21 mg −1,0 mg
Fosfor 160 mg 167 mg −7,0 mg
Kalium 320 mg 328 mg −8,0 mg
Natrium 78 mg 443 mg −365 mg
Salt 0,2 g 1,1 g −0,9 g
Sink 2,7 mg 2,7 mg likt
Kobber 0,06 mg 0,07 mg −0,01 mg
Selen 4 µg 9 µg −5,0 µg
Jod 0 µg 0,6 µg −0,6 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 6,7 g 3,9 g +2,8 g
Enumettede fettsyrer 4,9 g 4,9 g likt
Flerumettede fettsyrer 0,6 g 1,3 g −0,7 g
Transfett 0,6 g 0,1 g +0,5 g
Omega-3 0,3 g 0,16 g +0,1 g
Omega-6 0,3 g 1,08 g −0,8 g
Kolesterol 68 mg 56 mg +12 mg
Øvrig
Vann 67 g 71 g −4,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå minus Medisterdeig, rå. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå

Energifordeling
  • Protein · 38 % · 19,0 g
  • Karbohydrat · 0 % · 0,1 g
  • Fett · 62 % · 13,7 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Medisterdeig, rå

Energifordeling
  • Protein · 43 % · 18,3 g
  • Karbohydrat · 0 % · 0,1 g
  • Fett · 57 % · 10,7 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.