Kaloribasen
Meny
Søk

Blåkveite, rå/kaldrøkt eller brisling, rå?

Kort fortalt: Brisling, rå har mest energi, 53 kcal mer per 100 gram (34 % forskjell). Blåkveite, rå/kaldrøkt har 155 kcal per 100 gram, Brisling, rå har 208 kcal. Blåkveite, rå/kaldrøkt har mest protein (14 g mot 12,4 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Blåkveite, rå/kaldrøkt Brisling, rå Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 155 kcal 208 kcal −53 kcal
Protein 14 g 12,4 g +1,6 g
Fett 11 g 17,6 g −6,6 g
Karbohydrat 0 g 0 g likt
Sukkerarter 0 g 0 g likt
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 10 RAE 150 RAE −140 RAE
Vitamin D 9,1 µg 18,7 µg −9,6 µg
Vitamin E 3,3 mg-ATE 1,2 mg-ATE +2,1 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,02 mg 0,08 mg −0,06 mg
Riboflavin (B2) 0,06 mg 0,15 mg −0,09 mg
Niacin 1,1 mg 4,7 mg −3,6 mg
Vitamin B6 0,07 mg 0,2 mg −0,1 mg
Folat 5 µg 9 µg −4,0 µg
Vitamin B12 0,7 µg 7 µg −6,3 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 6 mg 47 mg −41 mg
Jern 0,1 mg 0,8 mg −0,7 mg
Magnesium 20 mg 16 mg +4,0 mg
Fosfor 158 mg 120 mg +38 mg
Kalium 352 mg 209 mg +143 mg
Natrium 86 mg 68 mg +18 mg
Salt 0,2 g 0,2 g likt
Sink 0,3 mg 0,9 mg −0,6 mg
Kobber 0,02 mg 0,05 mg −0,03 mg
Selen 60 µg 10 µg +50 µg
Jod 7 µg 6 µg +1,0 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 1,7 g 4,4 g −2,7 g
Enumettede fettsyrer 6,9 g 6,8 g +0,1 g
Flerumettede fettsyrer 1 g 4,1 g −3,1 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0,81 g 3,36 g −2,6 g
Omega-6 0,14 g 0,78 g −0,6 g
Kolesterol 74 mg 57 mg +17 mg
Øvrig
Vann 75 g 70 g +5,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Blåkveite, rå/kaldrøkt minus Brisling, rå. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Blåkveite, rå/kaldrøkt

Energifordeling
  • Protein · 36 % · 14,0 g
  • Fett · 64 % · 11,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Brisling, rå

Energifordeling
  • Protein · 24 % · 12,4 g
  • Fett · 76 % · 17,6 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.