Kaloribasen
Meny
Søk

Blåkveite, rå/kaldrøkt eller laks, filet, ovnsstekt?

Kort fortalt: Laks, filet, ovnsstekt har mest energi, 52 kcal mer per 100 gram (34 % forskjell). Blåkveite, rå/kaldrøkt har 155 kcal per 100 gram, Laks, filet, ovnsstekt har 207 kcal. Laks, filet, ovnsstekt har mest protein (14 g mot 20,6 g per 100 gram). Forskjellen er størst i protein (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Blåkveite, rå/kaldrøkt Laks, filet, ovnsstekt Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 155 kcal 207 kcal −52 kcal
Protein 14 g 20,6 g −6,6 g
Fett 11 g 13,8 g −2,8 g
Karbohydrat 0 g 0 g likt
Sukkerarter 0 g 0 g likt
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 10 RAE 23 RAE −13 RAE
Vitamin D 9,1 µg 6,1 µg +3,0 µg
Vitamin E 3,3 mg-ATE 1,2 mg-ATE +2,1 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,02 mg 0,1 mg −0,08 mg
Riboflavin (B2) 0,06 mg 0,11 mg −0,05 mg
Niacin 1,1 mg 7,1 mg −6,0 mg
Vitamin B6 0,07 mg 0,5 mg −0,4 mg
Folat 5 µg 6 µg −1,0 µg
Vitamin B12 0,7 µg 5,2 µg −4,5 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 6 mg 8 mg −2,0 mg
Jern 0,1 mg 0,2 mg −0,1 mg
Magnesium 20 mg 25 mg −5,0 mg
Fosfor 158 mg 222 mg −64 mg
Kalium 352 mg 417 mg −65 mg
Natrium 86 mg 43 mg +43 mg
Salt 0,2 g 0,1 g +0,1 g
Sink 0,3 mg 0,4 mg −0,1 mg
Kobber 0,02 mg 0,04 mg −0,02 mg
Selen 60 µg 21 µg +39 µg
Jod 7 µg 5 µg +2,0 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 1,7 g 2 g −0,3 g
Enumettede fettsyrer 6,9 g 6,8 g +0,1 g
Flerumettede fettsyrer 1 g 4,5 g −3,5 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0,81 g 2,23 g −1,4 g
Omega-6 0,14 g 2,21 g −2,1 g
Kolesterol 74 mg 87 mg −13 mg
Øvrig
Vann 75 g 66 g +9,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Blåkveite, rå/kaldrøkt minus Laks, filet, ovnsstekt. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Blåkveite, rå/kaldrøkt

Energifordeling
  • Protein · 36 % · 14,0 g
  • Fett · 64 % · 11,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Laks, filet, ovnsstekt

Energifordeling
  • Protein · 40 % · 20,6 g
  • Fett · 60 % · 13,8 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.