Kaloribasen
Meny
Søk

Kveite, hellefisk, rå eller laks, filet, ovnsstekt?

Kort fortalt: Laks, filet, ovnsstekt har mest energi, 84 kcal mer per 100 gram (68 % forskjell). Kveite, hellefisk, rå har 123 kcal per 100 gram, Laks, filet, ovnsstekt har 207 kcal. Laks, filet, ovnsstekt har mest protein (17 g mot 20,6 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Kveite, hellefisk, rå Laks, filet, ovnsstekt Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 123 kcal 207 kcal −84 kcal
Protein 17 g 20,6 g −3,6 g
Fett 6,1 g 13,8 g −7,7 g
Karbohydrat 0 g 0 g likt
Sukkerarter 0 g 0 g likt
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 17 RAE 23 RAE −6,0 RAE
Vitamin D 9,7 µg 6,1 µg +3,6 µg
Vitamin E 1,8 mg-ATE 1,2 mg-ATE +0,6 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,06 mg 0,1 mg −0,04 mg
Riboflavin (B2) 0,05 mg 0,11 mg −0,06 mg
Niacin 4,7 mg 7,1 mg −2,4 mg
Vitamin B6 0,48 mg 0,5 mg −0,02 mg
Folat 7 µg 6 µg +1,0 µg
Vitamin B12 0,7 µg 5,2 µg −4,5 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 4 mg 8 mg −4,0 mg
Jern 0,2 mg 0,2 mg likt
Magnesium 21 mg 25 mg −4,0 mg
Fosfor 204 mg 222 mg −18 mg
Kalium 431 mg 417 mg +14 mg
Natrium 63 mg 43 mg +20 mg
Salt 0,2 g 0,1 g +0,1 g
Sink 0,4 mg 0,4 mg likt
Kobber 0,03 mg 0,04 mg −0,01 mg
Selen 60 µg 21 µg +39 µg
Jod 21 µg 5 µg +16 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 1 g 2 g −1,0 g
Enumettede fettsyrer 3,1 g 6,8 g −3,7 g
Flerumettede fettsyrer 1,2 g 4,5 g −3,3 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 1,02 g 2,23 g −1,2 g
Omega-6 0,13 g 2,21 g −2,1 g
Kolesterol 50 mg 87 mg −37 mg
Øvrig
Vann 77 g 66 g +11 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Kveite, hellefisk, rå minus Laks, filet, ovnsstekt. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Kveite, hellefisk, rå

Energifordeling
  • Protein · 55 % · 17,0 g
  • Fett · 45 % · 6,1 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Laks, filet, ovnsstekt

Energifordeling
  • Protein · 40 % · 20,6 g
  • Fett · 60 % · 13,8 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.