Egg, stekt i fett eller egg, økologisk, rå?
Kort fortalt: Egg, stekt i fett har mest energi, 61 kcal mer per 100 gram (42 % forskjell). Egg, stekt i fett har 207 kcal per 100 gram, Egg, økologisk, rå har 146 kcal. Egg, stekt i fett har mest protein (13,9 g mot 12,5 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.
- Egg, stekt i fett 207kcal 13,9 g protein · 1 porsjoner
- Egg, økologisk, rå 146kcal 12,5 g protein · 2 porsjoner
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Egg, stekt i fett | Egg, økologisk, rå | Forskjell Beregnet |
|---|---|---|---|
| Makronæringsstoffer | |||
| Energi | 207 kcal | 146 kcal | +61 kcal |
| Protein | 13,9 g | 12,5 g | +1,4 g |
| Fett | 16,7 g | 10,5 g | +6,2 g |
| Karbohydrat | 0,3 g | 0,3 g | likt |
| Sukkerarter | 0,3 g | 0,3 g | likt |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g | likt |
| Stivelse | 0 g | 0 g | likt |
| Kostfiber | 0 g | 0 g | likt |
| Vitaminer | |||
| Vitamin A | 198 RAE | 195 RAE | +3,0 RAE |
| Vitamin D | 3 µg | 4 µg | −1,0 µg |
| Vitamin E | 5,5 mg-ATE | 6,6 mg-ATE | −1,1 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,07 mg | 0,07 mg | likt |
| Riboflavin (B2) | 0,35 mg | 0,39 mg | −0,04 mg |
| Niacin | 0 mg | 0 mg | likt |
| Vitamin B6 | 0,13 mg | 0,13 mg | likt |
| Folat | 51 µg | 54 µg | −3,0 µg |
| Vitamin B12 | 1,3 µg | 1,5 µg | −0,2 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | likt |
| Mineraler | |||
| Kalsium | 60 mg | 47 mg | +13 mg |
| Jern | 2,1 mg | 1,8 mg | +0,3 mg |
| Magnesium | 14 mg | 12 mg | +2,0 mg |
| Fosfor | 223 mg | 195 mg | +28 mg |
| Kalium | 153 mg | 140 mg | +13 mg |
| Natrium | 177 mg | 145 mg | +32 mg |
| Salt | 0,4 g | 0,4 g | likt |
| Sink | 1,5 mg | 1,1 mg | +0,4 mg |
| Kobber | 0,07 mg | 0,06 mg | +0,01 mg |
| Selen | 23 µg | 32 µg | −9,0 µg |
| Jod | 66 µg | 60 µg | +6,0 µg |
| Fettsyrer | |||
| Mettede fettsyrer | 4,8 g | 2,8 g | +2,0 g |
| Enumettede fettsyrer | 6,6 g | 4,3 g | +2,3 g |
| Flerumettede fettsyrer | 3,3 g | 1,8 g | +1,5 g |
| Transfett | 0 g | 0 g | likt |
| Omega-3 | 0,38 g | 0,24 g | +0,1 g |
| Omega-6 | 2,92 g | 1,61 g | +1,3 g |
| Kolesterol | 349 mg | 331 mg | +18 mg |
| Øvrig | |||
| Vann | 69 g | 77 g | −8,0 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g | likt |
Energifordeling
Egg, stekt i fett
- Protein · 27 % · 13,9 g
- Karbohydrat · 1 % · 0,3 g
- Fett · 73 % · 16,7 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Egg, økologisk, rå
- Protein · 34 % · 12,5 g
- Karbohydrat · 1 % · 0,3 g
- Fett · 65 % · 10,5 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.