Egg, stekt i fett eller egg, økologisk, rå?

Kort fortalt: Egg, stekt i fett har mest energi, 61 kcal mer per 100 gram (42 % forskjell). Egg, stekt i fett har 207 kcal per 100 gram, Egg, økologisk, rå har 146 kcal. Egg, stekt i fett har mest protein (13,9 g mot 12,5 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Egg, stekt i fett Egg, økologisk, rå Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 207 kcal 146 kcal +61 kcal
Protein 13,9 g 12,5 g +1,4 g
Fett 16,7 g 10,5 g +6,2 g
Karbohydrat 0,3 g 0,3 g likt
Sukkerarter 0,3 g 0,3 g likt
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 198 RAE 195 RAE +3,0 RAE
Vitamin D 3 µg 4 µg −1,0 µg
Vitamin E 5,5 mg-ATE 6,6 mg-ATE −1,1 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,07 mg 0,07 mg likt
Riboflavin (B2) 0,35 mg 0,39 mg −0,04 mg
Niacin 0 mg 0 mg likt
Vitamin B6 0,13 mg 0,13 mg likt
Folat 51 µg 54 µg −3,0 µg
Vitamin B12 1,3 µg 1,5 µg −0,2 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 60 mg 47 mg +13 mg
Jern 2,1 mg 1,8 mg +0,3 mg
Magnesium 14 mg 12 mg +2,0 mg
Fosfor 223 mg 195 mg +28 mg
Kalium 153 mg 140 mg +13 mg
Natrium 177 mg 145 mg +32 mg
Salt 0,4 g 0,4 g likt
Sink 1,5 mg 1,1 mg +0,4 mg
Kobber 0,07 mg 0,06 mg +0,01 mg
Selen 23 µg 32 µg −9,0 µg
Jod 66 µg 60 µg +6,0 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 4,8 g 2,8 g +2,0 g
Enumettede fettsyrer 6,6 g 4,3 g +2,3 g
Flerumettede fettsyrer 3,3 g 1,8 g +1,5 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0,38 g 0,24 g +0,1 g
Omega-6 2,92 g 1,61 g +1,3 g
Kolesterol 349 mg 331 mg +18 mg
Øvrig
Vann 69 g 77 g −8,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Egg, stekt i fett minus Egg, økologisk, rå. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Egg, stekt i fett

Energifordeling
  • Protein · 27 % · 13,9 g
  • Karbohydrat · 1 % · 0,3 g
  • Fett · 73 % · 16,7 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Egg, økologisk, rå

Energifordeling
  • Protein · 34 % · 12,5 g
  • Karbohydrat · 1 % · 0,3 g
  • Fett · 65 % · 10,5 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.