Erter, tørre eller hvite bønner, tørre?
Kort fortalt: Erter, tørre har mest energi, 92 kcal mer per 100 gram (38 % forskjell). Erter, tørre har 334 kcal per 100 gram, Hvite bønner, tørre har 242 kcal. Erter, tørre har mest protein (21,6 g mot 21 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.
- Erter, tørre 334kcal 21,6 g protein · 2 porsjoner
- Hvite bønner, tørre 242kcal 21 g protein · 2 porsjoner
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Erter, tørre | Hvite bønner, tørre | Forskjell Beregnet |
|---|---|---|---|
| Makronæringsstoffer | |||
| Energi | 334 kcal | 242 kcal | +92 kcal |
| Protein | 21,6 g | 21 g | +0,6 g |
| Fett | 2,4 g | 0,9 g | +1,5 g |
| Karbohydrat | 50 g | 20,5 g | +30 g |
| Sukkerarter | 2,4 g | 3,1 g | −0,7 g |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g | likt |
| Stivelse | 47,6 g | 17,4 g | +30 g |
| Kostfiber | 13 g | 34 g | −21 g |
| Vitaminer | |||
| Vitamin A | 20 RAE | 0 RAE | +20 RAE |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg | likt |
| Vitamin E | 1 mg-ATE | 0 mg-ATE | +1,0 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,6 mg | 0,32 mg | +0,3 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg | 0,16 mg | +0,1 mg |
| Niacin | 3 mg | 1,5 mg | +1,5 mg |
| Vitamin B6 | 0,13 mg | 0,41 mg | −0,3 mg |
| Folat | 33 µg | 88 µg | −55 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg | likt |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | likt |
| Mineraler | |||
| Kalsium | 61 mg | 162 mg | −101 mg |
| Jern | 4,7 mg | 5,5 mg | −0,8 mg |
| Magnesium | 120 mg | 161 mg | −41 mg |
| Fosfor | 300 mg | 410 mg | −110 mg |
| Kalium | 990 mg | 1 453 mg | −463 mg |
| Natrium | 38 mg | 0 mg | +38 mg |
| Salt | 0,1 g | 0 g | +0,1 g |
| Sink | 4,7 mg | 2,2 mg | +2,5 mg |
| Kobber | 0,17 mg | 0,73 mg | −0,6 mg |
| Selen | 3 µg | 2 µg | +1,0 µg |
| Jod | 6 µg | 0 µg | +6,0 µg |
| Fettsyrer | |||
| Mettede fettsyrer | 0,4 g | 0,2 g | +0,2 g |
| Enumettede fettsyrer | 0,3 g | 0,1 g | +0,2 g |
| Flerumettede fettsyrer | 1,2 g | 0,4 g | +0,8 g |
| Transfett | 0 g | 0 g | likt |
| Omega-3 | 0,23 g | 0,17 g | +0,06 g |
| Omega-6 | 0,99 g | 0,2 g | +0,8 g |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg | likt |
| Øvrig | |||
| Vann | 13 g | 24 g | −11 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g | likt |
Energifordeling
Erter, tørre
- Protein · 28 % · 21,6 g
- Karbohydrat · 65 % · 50,0 g
- Fett · 7 % · 2,4 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Hvite bønner, tørre
- Protein · 48 % · 21,0 g
- Karbohydrat · 47 % · 20,5 g
- Fett · 5 % · 0,9 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.