Erter, tørre

Kort fortalt: Erter, tørre inneholder 334 kcal per 100 gram, og 21,6 g protein, 50 g karbohydrat, 2,4 g fett og 13 g kostfiber. 1 spiseskje (12 g) gir omtrent 40 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

334kcal 1 410 kJ

1 spiseskje (12 g) ≈ 40 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 21,6 g
Karbohydrat 50 g
Fett 2,4 g
Kostfiber 13 g

Regn om til en mengde

For 1 spiseskje (12 g) Beregnet

Kalorier 40 kcal
Protein 2,6 g
Karbohydrat 6,0 g
Fett 0,3 g
Kostfiber 1,6 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,12, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 12 g Beregnet
Energi	334 kcal	40 kcal
Protein	21,6 g	2,6 g
Fett	2,4 g	0,3 g
Karbohydrat	50 g	6,0 g
Sukkerarter	2,4 g	0,3 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	47,6 g	5,7 g
Kostfiber	13 g	1,6 g
Energi (kJ)	1 410 kJ	169 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 12 g Beregnet
Vitamin A	20 µg RAE	2,4 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	1 mg-ATE	0,1 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,6 mg	0,07 mg
Riboflavin (B2)	0,3 mg	0,04 mg
Niacin	3 mg	0,4 mg
Vitamin B6	0,13 mg	0,02 mg
Folat	33 µg	4,0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	39 µg RE	4,7 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	235 µg	28 µg
Niacinekvivalenter	6,6 mg	0,8 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 12 g Beregnet
Kalsium	61 mg	7,3 mg
Jern	4,7 mg	0,6 mg
Magnesium	120 mg	14 mg
Fosfor	300 mg	36 mg
Kalium	990 mg	119 mg
Natrium	38 mg	4,6 mg
Salt	0,1 g	0,01 g
Sink	4,7 mg	0,6 mg
Kobber	0,17 mg	0,02 mg
Selen	3 µg	0,4 µg
Jod	6 µg	0,7 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 12 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,4 g	0,05 g
Enumettede fettsyrer	0,3 g	0,04 g
Flerumettede fettsyrer	1,2 g	0,1 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,23 g	0,03 g
Omega-6	0,99 g	0,1 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,42 g	0,05 g
Stearinsyre (C18:0)	0,05 g	0,01 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	0,23 g	0,03 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,99 g	0,1 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,23 g	0,03 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 12 g Beregnet
Vann	13 g	1,6 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i belgvekster

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Erter, tørre (denne siden)	334	21,6 g
Svartøyebønner, tørr	324	23,5 g
Brune bønner, tørre	313	22 g
Adzukibønner, tørr	310	19,9 g
Borlottibønner, tørr	308	20,2 g
Limabønner, smørbønner, tørr	308	21,5 g
Mungbønner, tørre	295	23,9 g

Se alle 30 i belgvekster

Oppfyller 17 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt fettinnhold	2,4 g	3 g per 100 g
Lavt innhold av mettet fett	0,4 g	1,5 g per 100 g
Lavt sukkerinnhold	2,4 g	5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Lavt saltinnhold	0,04 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt fiberinnhold	13 g	6 g per 100 g
Høyt proteininnhold	26 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av tiamin (B1)	0,6 mg	0,33 mg per 100 g
Kilde til riboflavin (B2)	0,3 mg	0,21 mg per 100 g
Kilde til niacin	3 mg	2,4 mg per 100 g
Kilde til folat	33 µg	30 µg per 100 g
Høyt innhold av jern	4,7 mg	4,2 mg per 100 g
Høyt innhold av magnesium	120 mg	112,5 mg per 100 g
Høyt innhold av fosfor	300 mg	210 mg per 100 g
Høyt innhold av kalium	990 mg	600 mg per 100 g
Høyt innhold av sink	4,7 mg	3 mg per 100 g
Kilde til kobber	0,17 mg	0,15 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , tiamin (B1) , riboflavin (B2) , niacin , folat , jern , magnesium , fosfor , kalium , sink og kobber . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 30 g. Regn om andre mengder
1 spiseskje (12 g) gir 40 kcal. Det tilsvarer omtrent 7 minutter rask gange, 5 minutter jogging eller 5 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 60 %, protein 26 % og fett 6 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 2 i energiinnhold i gruppen belgvekster.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Pisum sativum L.

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.