Gomme, Namdal eller mozzarella, norsk?
Kort fortalt: Mozzarella, norsk har mest energi, 65 kcal mer per 100 gram (26 % forskjell). Gomme, Namdal har 252 kcal per 100 gram, Mozzarella, norsk har 317 kcal. Mozzarella, norsk har mest protein (10 g mot 27 g per 100 gram). Forskjellen er størst i karbohydrat (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.
- Gomme, Namdal 252kcal 10 g protein · 3 porsjoner
- Mozzarella, norsk 317kcal 27 g protein · 2 porsjoner
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Gomme, Namdal | Mozzarella, norsk | Forskjell Beregnet |
|---|---|---|---|
| Makronæringsstoffer | |||
| Energi | 252 kcal | 317 kcal | −65 kcal |
| Protein | 10 g | 27 g | −17 g |
| Fett | 12 g | 23 g | −11 g |
| Karbohydrat | 26 g | 0,6 g | +25 g |
| Sukkerarter | 26 g | 0,6 g | +25 g |
| Sukker, tilsatt | 6 g | 0 g | +6,0 g |
| Stivelse | 0 g | 0 g | likt |
| Kostfiber | 0 g | 0 g | likt |
| Vitaminer | |||
| Vitamin A | 114 RAE | 218 RAE | −104 RAE |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg | likt |
| Vitamin E | 0,3 mg-ATE | 0,6 mg-ATE | −0,3 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,19 mg | 0,09 mg | +0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,73 mg | 0,33 mg | +0,4 mg |
| Niacin | 0 mg | 0,4 mg | −0,4 mg |
| Vitamin B6 | 0 mg | 0,03 mg | −0,03 mg |
| Folat | 43 µg | 45 µg | −2,0 µg |
| Vitamin B12 | 1,1 µg | 2,6 µg | −1,5 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | likt |
| Mineraler | |||
| Kalsium | 398 mg | 880 mg | −482 mg |
| Jern | 0,5 mg | 0,2 mg | +0,3 mg |
| Magnesium | 61 mg | 35 mg | +26 mg |
| Fosfor | 402 mg | 640 mg | −238 mg |
| Kalium | 1 007 mg | 83 mg | +924 mg |
| Natrium | 250 mg | 480 mg | −230 mg |
| Salt | 0,6 g | 1,2 g | −0,6 g |
| Sink | 0,8 mg | 4,9 mg | −4,1 mg |
| Kobber | 0,01 mg | 0,05 mg | −0,04 mg |
| Selen | 10 µg | 11 µg | −1,0 µg |
| Jod | 107 µg | 33 µg | +74 µg |
| Fettsyrer | |||
| Mettede fettsyrer | 7,6 g | 14,6 g | −7,0 g |
| Enumettede fettsyrer | 2,9 g | 5,5 g | −2,6 g |
| Flerumettede fettsyrer | 0,3 g | 0,5 g | −0,2 g |
| Transfett | 0,4 g | 0,7 g | −0,3 g |
| Omega-3 | 0,05 g | 0,09 g | −0,04 g |
| Omega-6 | 0,05 g | 0,09 g | −0,04 g |
| Kolesterol | 30 mg | 57 mg | −27 mg |
| Øvrig | |||
| Vann | 52 g | 49 g | +3,0 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g | likt |
Energifordeling
Gomme, Namdal
- Protein · 16 % · 10,0 g
- Karbohydrat · 41 % · 26,0 g
- Fett · 43 % · 12,0 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Mozzarella, norsk
- Protein · 34 % · 27,0 g
- Karbohydrat · 1 % · 0,6 g
- Fett · 65 % · 23,0 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.