Cottage cheese eller mozzarella, norsk?

Kort fortalt: Mozzarella, norsk har mest energi, 220 kcal mer per 100 gram (227 % forskjell). Cottage cheese har 97 kcal per 100 gram, Mozzarella, norsk har 317 kcal. Mozzarella, norsk har mest protein (13 g mot 27 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Cottage cheese Mozzarella, norsk Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 97 kcal 317 kcal −220 kcal
Protein 13 g 27 g −14 g
Fett 4,3 g 23 g −19 g
Karbohydrat 1,5 g 0,6 g +0,9 g
Sukkerarter 1,5 g 0,6 g +0,9 g
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 18 RAE 218 RAE −200 RAE
Vitamin D 0 µg 0 µg likt
Vitamin E 0 mg-ATE 0,6 mg-ATE −0,6 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,05 mg 0,09 mg −0,04 mg
Riboflavin (B2) 0,2 mg 0,33 mg −0,1 mg
Niacin 0,1 mg 0,4 mg −0,3 mg
Vitamin B6 0 mg 0,03 mg −0,03 mg
Folat 12 µg 45 µg −33 µg
Vitamin B12 0,6 µg 2,6 µg −2,0 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 80 mg 880 mg −800 mg
Jern 0 mg 0,2 mg −0,2 mg
Magnesium 9 mg 35 mg −26 mg
Fosfor 165 mg 640 mg −475 mg
Kalium 82 mg 83 mg −1,0 mg
Natrium 160 mg 480 mg −320 mg
Salt 0,4 g 1,2 g −0,8 g
Sink 0,6 mg 4,9 mg −4,3 mg
Kobber 0,02 mg 0,05 mg −0,03 mg
Selen 4 µg 11 µg −7,0 µg
Jod 15 µg 33 µg −18 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 2,7 g 14,6 g −12 g
Enumettede fettsyrer 1 g 5,5 g −4,5 g
Flerumettede fettsyrer 0,1 g 0,5 g −0,4 g
Transfett 0,1 g 0,7 g −0,6 g
Omega-3 0,02 g 0,09 g −0,07 g
Omega-6 0,02 g 0,09 g −0,07 g
Kolesterol 11 mg 57 mg −46 mg
Øvrig
Vann 81 g 49 g +32 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Cottage cheese minus Mozzarella, norsk. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Cottage cheese

Energifordeling
  • Protein · 54 % · 13,0 g
  • Karbohydrat · 6 % · 1,5 g
  • Fett · 40 % · 4,3 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Mozzarella, norsk

Energifordeling
  • Protein · 34 % · 27,0 g
  • Karbohydrat · 1 % · 0,6 g
  • Fett · 65 % · 23,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.