Grana padano, ost eller mozzarella, norsk?

Kort fortalt: Grana padano, ost har mest energi, 52 kcal mer per 100 gram (16 % forskjell). Grana padano, ost har 369 kcal per 100 gram, Mozzarella, norsk har 317 kcal. Grana padano, ost har mest protein (31,8 g mot 27 g per 100 gram). Forskjellen er størst i karbohydrat (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Grana padano, ost Mozzarella, norsk Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 369 kcal 317 kcal +52 kcal
Protein 31,8 g 27 g +4,8 g
Fett 26,9 g 23 g +3,9 g
Karbohydrat 0 g 0,6 g −0,6 g
Sukkerarter 0 g 0,6 g −0,6 g
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 211 RAE 218 RAE −7,0 RAE
Vitamin D 0,8 µg 0 µg +0,8 µg
Vitamin E 0,7 mg-ATE 0,6 mg-ATE +0,10 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,02 mg 0,09 mg −0,07 mg
Riboflavin (B2) 0,17 mg 0,33 mg −0,2 mg
Niacin 0 mg 0,4 mg −0,4 mg
Vitamin B6 0,15 mg 0,03 mg +0,1 mg
Folat 55 µg 45 µg +10 µg
Vitamin B12 1,1 µg 2,6 µg −1,5 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 970 mg 880 mg +90 mg
Jern 0,1 mg 0,2 mg −0,1 mg
Magnesium 41 mg 35 mg +6,0 mg
Fosfor 610 mg 640 mg −30 mg
Kalium 99 mg 83 mg +16 mg
Natrium 530 mg 480 mg +50 mg
Salt 1,3 g 1,2 g +0,1 g
Sink 4,9 mg 4,9 mg likt
Kobber 0,5 mg 0,05 mg +0,5 mg
Selen 18 µg 11 µg +7,0 µg
Jod 81 µg 33 µg +48 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 17,4 g 14,6 g +2,8 g
Enumettede fettsyrer 6,9 g 5,5 g +1,4 g
Flerumettede fettsyrer 1 g 0,5 g +0,5 g
Transfett 1,1 g 0,7 g +0,4 g
Omega-3 0,1 g 0,09 g +0,01 g
Omega-6 0,8 g 0,09 g +0,7 g
Kolesterol 94 mg 57 mg +37 mg
Øvrig
Vann 41 g 49 g −8,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Grana padano, ost minus Mozzarella, norsk. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Grana padano, ost

Energifordeling
  • Protein · 34 % · 31,8 g
  • Fett · 66 % · 26,9 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Mozzarella, norsk

Energifordeling
  • Protein · 34 % · 27,0 g
  • Karbohydrat · 1 % · 0,6 g
  • Fett · 65 % · 23,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.