Hamburger, dobbel, med brød, dressing mv, kjøpt eller hønsefrikassé, hjemmelaget?

Kort fortalt: Hamburger, dobbel, med brød, dressing mv, kjøpt har mest energi, 118 kcal mer per 100 gram (133 % forskjell). Hamburger, dobbel, med brød, dressing mv, kjøpt har 207 kcal per 100 gram, Hønsefrikassé, hjemmelaget har 89 kcal. Hamburger, dobbel, med brød, dressing mv, kjøpt har mest protein (13,2 g mot 7,3 g per 100 gram). Forskjellen er størst i karbohydrat (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Hamburger, dobbel, med brød, dressing mv, kjøpt Hønsefrikassé, hjemmelaget Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 207 kcal 89 kcal +118 kcal
Protein 13,2 g 7,3 g +5,9 g
Fett 9,5 g 5 g +4,5 g
Karbohydrat 16,6 g 3,2 g +13 g
Sukkerarter 2,5 g 1,7 g +0,8 g
Sukker, tilsatt 2,3 g 0 g +2,3 g
Stivelse 14,1 g 1,5 g +13 g
Kostfiber 1 g 1 g likt
Vitaminer
Vitamin A 40 RAE 83 RAE −43 RAE
Vitamin D 0,1 µg 0,2 µg −0,1 µg
Vitamin E 1,3 mg-ATE 0,2 mg-ATE +1,1 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,08 mg 0,03 mg +0,05 mg
Riboflavin (B2) 0,09 mg 0,09 mg likt
Niacin 2,1 mg 1,5 mg +0,6 mg
Vitamin B6 0,1 mg 0,17 mg −0,07 mg
Folat 18 µg 10 µg +8,0 µg
Vitamin B12 1 µg 0,1 µg +0,9 µg
Vitamin C 1 mg 3 mg −2,0 mg
Mineraler
Kalsium 52 mg 19 mg +33 mg
Jern 1,3 mg 0,4 mg +0,9 mg
Magnesium 20 mg 12 mg +8,0 mg
Fosfor 123 mg 67 mg +56 mg
Kalium 203 mg 135 mg +68 mg
Natrium 292 mg 246 mg +46 mg
Salt 0,7 g 0,6 g +0,10 g
Sink 2,7 mg 0,5 mg +2,2 mg
Kobber 0,06 mg 0,05 mg +0,01 mg
Selen 5 µg 4 µg +1,0 µg
Jod 3 µg 4 µg −1,0 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 3,1 g 2,6 g +0,5 g
Enumettede fettsyrer 4,4 g 1,4 g +3,0 g
Flerumettede fettsyrer 1,6 g 0,3 g +1,3 g
Transfett 0,1 g 0,1 g likt
Omega-3 0,38 g 0,08 g +0,3 g
Omega-6 1,07 g 0,25 g +0,8 g
Kolesterol 39 mg 30 mg +9,0 mg
Øvrig
Vann 59 g 83 g −24 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Hamburger, dobbel, med brød, dressing mv, kjøpt minus Hønsefrikassé, hjemmelaget. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Hamburger, dobbel, med brød, dressing mv, kjøpt

Energifordeling
  • Protein · 26 % · 13,2 g
  • Karbohydrat · 32 % · 16,6 g
  • Fett · 42 % · 9,5 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Hønsefrikassé, hjemmelaget

Energifordeling
  • Protein · 34 % · 7,3 g
  • Karbohydrat · 15 % · 3,2 g
  • Fett · 52 % · 5,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.