Hamburger, enkel, med brød, dressing mv, kjøpt eller hønsefrikassé, hjemmelaget?
Kort fortalt: Hamburger, enkel, med brød, dressing mv, kjøpt har mest energi, 149 kcal mer per 100 gram (167 % forskjell). Hamburger, enkel, med brød, dressing mv, kjøpt har 238 kcal per 100 gram, Hønsefrikassé, hjemmelaget har 89 kcal. Hamburger, enkel, med brød, dressing mv, kjøpt har mest protein (15,4 g mot 7,3 g per 100 gram). Forskjellen er størst i karbohydrat (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.
- Hamburger, enkel, med brød, dressing mv, kjøpt 238kcal 15,4 g protein · 1 porsjoner
- Hønsefrikassé, hjemmelaget 89kcal 7,3 g protein · 1 porsjoner
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Hamburger, enkel, med brød, dressing mv, kjøpt | Hønsefrikassé, hjemmelaget | Forskjell Beregnet |
|---|---|---|---|
| Makronæringsstoffer | |||
| Energi | 238 kcal | 89 kcal | +149 kcal |
| Protein | 15,4 g | 7,3 g | +8,1 g |
| Fett | 8,1 g | 5 g | +3,1 g |
| Karbohydrat | 25,2 g | 3,2 g | +22 g |
| Sukkerarter | 2,7 g | 1,7 g | +1,0 g |
| Sukker, tilsatt | 2,6 g | 0 g | +2,6 g |
| Stivelse | 22,6 g | 1,5 g | +21 g |
| Kostfiber | 2 g | 1 g | +1,0 g |
| Vitaminer | |||
| Vitamin A | 6 RAE | 83 RAE | −77 RAE |
| Vitamin D | 0,1 µg | 0,2 µg | −0,1 µg |
| Vitamin E | 1,2 mg-ATE | 0,2 mg-ATE | +1,0 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,12 mg | 0,03 mg | +0,09 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,08 mg | 0,09 mg | −0,01 mg |
| Niacin | 2,7 mg | 1,5 mg | +1,2 mg |
| Vitamin B6 | 0,12 mg | 0,17 mg | −0,05 mg |
| Folat | 19 µg | 10 µg | +9,0 µg |
| Vitamin B12 | 1 µg | 0,1 µg | +0,9 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 3 mg | −3,0 mg |
| Mineraler | |||
| Kalsium | 10 mg | 19 mg | −9,0 mg |
| Jern | 1,6 mg | 0,4 mg | +1,2 mg |
| Magnesium | 22 mg | 12 mg | +10 mg |
| Fosfor | 123 mg | 67 mg | +56 mg |
| Kalium | 213 mg | 135 mg | +78 mg |
| Natrium | 174 mg | 246 mg | −72 mg |
| Salt | 0,4 g | 0,6 g | −0,2 g |
| Sink | 3,2 mg | 0,5 mg | +2,7 mg |
| Kobber | 0,08 mg | 0,05 mg | +0,03 mg |
| Selen | 5 µg | 4 µg | +1,0 µg |
| Jod | 1 µg | 4 µg | −3,0 µg |
| Fettsyrer | |||
| Mettede fettsyrer | 2,2 g | 2,6 g | −0,4 g |
| Enumettede fettsyrer | 4,1 g | 1,4 g | +2,7 g |
| Flerumettede fettsyrer | 1,5 g | 0,3 g | +1,2 g |
| Transfett | 0 g | 0,1 g | −0,1 g |
| Omega-3 | 0,34 g | 0,08 g | +0,3 g |
| Omega-6 | 1,08 g | 0,25 g | +0,8 g |
| Kolesterol | 34 mg | 30 mg | +4,0 mg |
| Øvrig | |||
| Vann | 50 g | 83 g | −33 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g | likt |
Energifordeling
Hamburger, enkel, med brød, dressing mv, kjøpt
- Protein · 26 % · 15,4 g
- Karbohydrat · 43 % · 25,2 g
- Fett · 31 % · 8,1 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Hønsefrikassé, hjemmelaget
- Protein · 34 % · 7,3 g
- Karbohydrat · 15 % · 3,2 g
- Fett · 52 % · 5,0 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.