Kaloribasen
Meny
Søk

Kveite, filet, melpanert, stekt i fett eller laks, oppdrett, rå?

Kort fortalt: Laks, oppdrett, rå har mest energi, 52 kcal mer per 100 gram (30 % forskjell). Kveite, filet, melpanert, stekt i fett har 171 kcal per 100 gram, Laks, oppdrett, rå har 223 kcal. Laks, oppdrett, rå har mest protein (17,7 g mot 19,9 g per 100 gram). Forskjellen er størst i karbohydrat (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Kveite, filet, melpanert, stekt i fett Laks, oppdrett, rå Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 171 kcal 223 kcal −52 kcal
Protein 17,7 g 19,9 g −2,2 g
Fett 9,7 g 15,9 g −6,2 g
Karbohydrat 3,1 g 0 g +3,1 g
Sukkerarter 0 g 0 g likt
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 3,1 g 0 g +3,1 g
Kostfiber 0,2 g 0 g +0,2 g
Vitaminer
Vitamin A 44 RAE 26 RAE +18 RAE
Vitamin D 8,6 µg 7 µg +1,6 µg
Vitamin E 2,5 mg-ATE 1,4 mg-ATE +1,1 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,07 mg 0,12 mg −0,05 mg
Riboflavin (B2) 0,05 mg 0,11 mg −0,06 mg
Niacin 4,5 mg 7,3 mg −2,8 mg
Vitamin B6 0,46 mg 0,51 mg −0,05 mg
Folat 7 µg 7 µg likt
Vitamin B12 0,7 µg 5,3 µg −4,6 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 6 mg 7 mg −1,0 mg
Jern 0,2 mg 0,3 mg −0,10 mg
Magnesium 22 mg 26 mg −4,0 mg
Fosfor 200 mg 227 mg −27 mg
Kalium 397 mg 451 mg −54 mg
Natrium 73 mg 46 mg +27 mg
Salt 0,2 g 0,1 g +0,1 g
Sink 0,5 mg 0,4 mg +0,10 mg
Kobber 0,04 mg 0,04 mg likt
Selen 64 µg 19 µg +45 µg
Jod 22 µg 4 µg +18 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 2,2 g 2,3 g −0,10 g
Enumettede fettsyrer 4,6 g 7,8 g −3,2 g
Flerumettede fettsyrer 1,9 g 5,2 g −3,3 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 1,04 g 2,57 g −1,5 g
Omega-6 0,87 g 2,54 g −1,7 g
Kolesterol 55 mg 80 mg −25 mg
Øvrig
Vann 69 g 64 g +5,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Kveite, filet, melpanert, stekt i fett minus Laks, oppdrett, rå. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Kveite, filet, melpanert, stekt i fett

Energifordeling
  • Protein · 42 % · 17,7 g
  • Karbohydrat · 7 % · 3,1 g
  • Fett · 51 % · 9,7 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Laks, oppdrett, rå

Energifordeling
  • Protein · 36 % · 19,9 g
  • Fett · 64 % · 15,9 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.