Kaloribasen
Meny
Søk

Kveite, hellefisk, rå eller laks, oppdrett, rå?

Kort fortalt: Laks, oppdrett, rå har mest energi, 100 kcal mer per 100 gram (81 % forskjell). Kveite, hellefisk, rå har 123 kcal per 100 gram, Laks, oppdrett, rå har 223 kcal. Laks, oppdrett, rå har mest protein (17 g mot 19,9 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Kveite, hellefisk, rå Laks, oppdrett, rå Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 123 kcal 223 kcal −100 kcal
Protein 17 g 19,9 g −2,9 g
Fett 6,1 g 15,9 g −9,8 g
Karbohydrat 0 g 0 g likt
Sukkerarter 0 g 0 g likt
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 17 RAE 26 RAE −9,0 RAE
Vitamin D 9,7 µg 7 µg +2,7 µg
Vitamin E 1,8 mg-ATE 1,4 mg-ATE +0,4 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,06 mg 0,12 mg −0,06 mg
Riboflavin (B2) 0,05 mg 0,11 mg −0,06 mg
Niacin 4,7 mg 7,3 mg −2,6 mg
Vitamin B6 0,48 mg 0,51 mg −0,03 mg
Folat 7 µg 7 µg likt
Vitamin B12 0,7 µg 5,3 µg −4,6 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 4 mg 7 mg −3,0 mg
Jern 0,2 mg 0,3 mg −0,10 mg
Magnesium 21 mg 26 mg −5,0 mg
Fosfor 204 mg 227 mg −23 mg
Kalium 431 mg 451 mg −20 mg
Natrium 63 mg 46 mg +17 mg
Salt 0,2 g 0,1 g +0,1 g
Sink 0,4 mg 0,4 mg likt
Kobber 0,03 mg 0,04 mg −0,01 mg
Selen 60 µg 19 µg +41 µg
Jod 21 µg 4 µg +17 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 1 g 2,3 g −1,3 g
Enumettede fettsyrer 3,1 g 7,8 g −4,7 g
Flerumettede fettsyrer 1,2 g 5,2 g −4,0 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 1,02 g 2,57 g −1,5 g
Omega-6 0,13 g 2,54 g −2,4 g
Kolesterol 50 mg 80 mg −30 mg
Øvrig
Vann 77 g 64 g +13 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Kveite, hellefisk, rå minus Laks, oppdrett, rå. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Kveite, hellefisk, rå

Energifordeling
  • Protein · 55 % · 17,0 g
  • Fett · 45 % · 6,1 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Laks, oppdrett, rå

Energifordeling
  • Protein · 36 % · 19,9 g
  • Fett · 64 % · 15,9 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.