Mozzarella, lett, norsk eller pultost?

Kort fortalt: Mozzarella, lett, norsk har mest energi, 118 kcal mer per 100 gram (80 % forskjell). Mozzarella, lett, norsk har 266 kcal per 100 gram, Pultost har 148 kcal. Pultost har mest protein (30 g mot 35 g per 100 gram). Forskjellen er størst i karbohydrat (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Mozzarella, lett, norsk Pultost Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 266 kcal 148 kcal +118 kcal
Protein 30 g 35 g −5,0 g
Fett 16 g 0,9 g +15 g
Karbohydrat 0,6 g 0 g +0,6 g
Sukkerarter 0,6 g 0 g +0,6 g
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 152 RAE 10 RAE +142 RAE
Vitamin D 0 µg 0 µg likt
Vitamin E 0,4 mg-ATE 0 mg-ATE +0,4 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,09 mg 0,05 mg +0,04 mg
Riboflavin (B2) 0,36 mg 0,73 mg −0,4 mg
Niacin 0,5 mg 2,4 mg −1,9 mg
Vitamin B6 0,04 mg 0,08 mg −0,04 mg
Folat 49 µg 22 µg +27 µg
Vitamin B12 2,8 µg 0,8 µg +2,0 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 940 mg 145 mg +795 mg
Jern 0,3 mg 0,3 mg likt
Magnesium 38 mg 13 mg +25 mg
Fosfor 690 mg 515 mg +175 mg
Kalium 89 mg 96 mg −7,0 mg
Natrium 400 mg 850 mg −450 mg
Salt 1 g 2,1 g −1,1 g
Sink 5,3 mg 2,8 mg +2,5 mg
Kobber 0,05 mg 0,09 mg −0,04 mg
Selen 12 µg 20 µg −8,0 µg
Jod 35 µg 34 µg +1,0 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 10,1 g 0,5 g +9,6 g
Enumettede fettsyrer 3,9 g 0,2 g +3,7 g
Flerumettede fettsyrer 0,4 g 0 g +0,4 g
Transfett 0,5 g 0 g +0,5 g
Omega-3 0,06 g 0 g +0,06 g
Omega-6 0,06 g 0 g +0,06 g
Kolesterol 39 mg 2 mg +37 mg
Øvrig
Vann 53 g 64 g −11 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Mozzarella, lett, norsk minus Pultost. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Mozzarella, lett, norsk

Energifordeling
  • Protein · 45 % · 30,0 g
  • Karbohydrat · 1 % · 0,6 g
  • Fett · 54 % · 16,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Pultost

Energifordeling
  • Protein · 95 % · 35,0 g
  • Fett · 5 % · 0,9 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.