Sjokolade, melkesjokolade eller sjokolade, mørk, 70 % kakao?

Kort fortalt: Sjokolade, mørk, 70 % kakao har mest energi, 37 kcal mer per 100 gram (7 % forskjell). Sjokolade, melkesjokolade har 541 kcal per 100 gram, Sjokolade, mørk, 70 % kakao har 578 kcal. Sjokolade, mørk, 70 % kakao har mest protein (8,1 g mot 8,4 g per 100 gram). Forskjellen er størst i kostfiber (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Sjokolade, melkesjokolade Sjokolade, mørk, 70 % kakao Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 541 kcal 578 kcal −37 kcal
Protein 8,1 g 8,4 g −0,3 g
Fett 32,3 g 43,9 g −12 g
Karbohydrat 53,1 g 31,9 g +21 g
Sukkerarter 52,4 g 28,2 g +24 g
Sukker, tilsatt 45 g 28 g +17 g
Stivelse 0,7 g 3,7 g −3,0 g
Kostfiber 3 g 11 g −8,0 g
Vitaminer
Vitamin A 26 RAE 1 RAE +25 RAE
Vitamin D 0 µg 3,7 µg −3,7 µg
Vitamin E 0,6 mg-ATE 0,8 mg-ATE −0,2 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,15 mg 0,12 mg +0,03 mg
Riboflavin (B2) 0,59 mg 0,09 mg +0,5 mg
Niacin 0,5 mg 0,8 mg −0,3 mg
Vitamin B6 0,05 mg 0,07 mg −0,02 mg
Folat 11 µg 15 µg −4,0 µg
Vitamin B12 0,6 µg 0,3 µg +0,3 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 231 mg 51 mg +180 mg
Jern 0,9 mg 9,4 mg −8,5 mg
Magnesium 65 mg 170 mg −105 mg
Fosfor 321 mg 230 mg +91 mg
Kalium 444 mg 560 mg −116 mg
Natrium 72 mg 5 mg +67 mg
Salt 0,2 g 0 g +0,2 g
Sink 1,3 mg 2,6 mg −1,3 mg
Kobber 0,38 mg 1,37 mg −1,0 mg
Selen 0 µg 0 µg likt
Jod 38 µg 0 µg +38 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 19,9 g 27 g −7,1 g
Enumettede fettsyrer 9,4 g 13,9 g −4,5 g
Flerumettede fettsyrer 1,3 g 1 g +0,3 g
Transfett 0,2 g 0 g +0,2 g
Omega-3 0,21 g 0,1 g +0,1 g
Omega-6 1,07 g 1 g +0,07 g
Kolesterol 21 mg 3 mg +18 mg
Øvrig
Vann 4 g 5 g −1,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Sjokolade, melkesjokolade minus Sjokolade, mørk, 70 % kakao. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Sjokolade, melkesjokolade

Energifordeling
  • Protein · 6 % · 8,1 g
  • Karbohydrat · 40 % · 53,1 g
  • Fett · 54 % · 32,3 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Sjokolade, mørk, 70 % kakao

Energifordeling
  • Protein · 6 % · 8,4 g
  • Karbohydrat · 23 % · 31,9 g
  • Fett · 71 % · 43,9 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.