Bulgurgryn, tørr eller havregryn?

Kort fortalt: Havregryn har mest energi, 81 kcal mer per 100 gram (28 % forskjell). Bulgurgryn, tørr har 288 kcal per 100 gram, Havregryn har 369 kcal. Havregryn har mest protein (11,8 g mot 14,1 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Bulgurgryn, tørr 288kcal 11,8 g protein · 4 porsjoner
vs
Havregryn 369kcal 14,1 g protein · 4 porsjoner

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff	Bulgurgryn, tørr	Havregryn	Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi	288 kcal	369 kcal	−81 kcal
Protein	11,8 g	14,1 g	−2,3 g
Fett	1,9 g	6,7 g	−4,8 g
Karbohydrat	50,9 g	57,2 g	−6,3 g
Sukkerarter	0,9 g	1 g	−0,10 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g	likt
Stivelse	50 g	56,3 g	−6,3 g
Kostfiber	10 g	12 g	−2,0 g
Vitaminer
Vitamin A	0 RAE	0 RAE	likt
Vitamin D	0 µg	0 µg	likt
Vitamin E	0,1 mg-ATE	0,6 mg-ATE	−0,5 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,18 mg	0,65 mg	−0,5 mg
Riboflavin (B2)	0,04 mg	0,09 mg	−0,05 mg
Niacin	1,5 mg	0,8 mg	+0,7 mg
Vitamin B6	0,19 mg	0,13 mg	+0,06 mg
Folat	23 µg	36 µg	−13 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg	likt
Vitamin C	0 mg	0 mg	likt
Mineraler
Kalsium	29 mg	55 mg	−26 mg
Jern	1,9 mg	4,1 mg	−2,2 mg
Magnesium	69 mg	128 mg	−59 mg
Fosfor	250 mg	438 mg	−188 mg
Kalium	375 mg	413 mg	−38 mg
Natrium	11 mg	0 mg	+11 mg
Salt	0 g	0 g	likt
Sink	2,3 mg	2,7 mg	−0,4 mg
Kobber	0,43 mg	0,37 mg	+0,06 mg
Selen	4 µg	3 µg	+1,0 µg
Jod	0 µg	0 µg	likt
Fettsyrer
Mettede fettsyrer	0,2 g	1 g	−0,8 g
Enumettede fettsyrer	0,2 g	2,1 g	−1,9 g
Flerumettede fettsyrer	0,6 g	2,3 g	−1,7 g
Transfett	0 g	0 g	likt
Omega-3	0 g	0,08 g	−0,08 g
Omega-6	0,55 g	2,22 g	−1,7 g
Kolesterol	0 mg	0 mg	likt
Øvrig
Vann	26 g	10 g	+16 g
Alkohol	0 g	0 g	likt

Forskjellen er regnet som Bulgurgryn, tørr minus Havregryn. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Bulgurgryn, tørr

Energifordeling

Protein · 18 % · 11,8 g
Karbohydrat · 76 % · 50,9 g
Fett · 6 % · 1,9 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Havregryn

Energifordeling

Protein · 16 % · 14,1 g
Karbohydrat · 66 % · 57,2 g
Fett · 17 % · 6,7 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.