Egg, kokt eller egg, økologisk, stekt i fett?

Kort fortalt: Egg, økologisk, stekt i fett har mest energi, 56 kcal mer per 100 gram (38 % forskjell). Egg, kokt har 148 kcal per 100 gram, Egg, økologisk, stekt i fett har 204 kcal. Egg, økologisk, stekt i fett har mest protein (12,9 g mot 13,4 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Egg, kokt 148kcal 12,9 g protein · 2 porsjoner
vs
Egg, økologisk, stekt i fett 204kcal 13,4 g protein · 1 porsjoner

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff	Egg, kokt	Egg, økologisk, stekt i fett	Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi	148 kcal	204 kcal	−56 kcal
Protein	12,9 g	13,4 g	−0,5 g
Fett	10,5 g	16,5 g	−6,0 g
Karbohydrat	0,3 g	0,3 g	likt
Sukkerarter	0,3 g	0,3 g	likt
Sukker, tilsatt	0 g	0 g	likt
Stivelse	0 g	0 g	likt
Kostfiber	0 g	0 g	likt
Vitaminer
Vitamin A	165 RAE	218 RAE	−53 RAE
Vitamin D	2,4 µg	4,6 µg	−2,2 µg
Vitamin E	5 mg-ATE	7 mg-ATE	−2,0 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,06 mg	0,06 mg	likt
Riboflavin (B2)	0,31 mg	0,35 mg	−0,04 mg
Niacin	0 mg	0 mg	likt
Vitamin B6	0,11 mg	0,13 mg	−0,02 mg
Folat	53 µg	41 µg	+12 µg
Vitamin B12	1 µg	1,5 µg	−0,5 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg	likt
Mineraler
Kalsium	51 mg	52 mg	−1,0 mg
Jern	1,8 mg	1,9 mg	−0,10 mg
Magnesium	12 mg	13 mg	−1,0 mg
Fosfor	193 mg	212 mg	−19 mg
Kalium	132 mg	153 mg	−21 mg
Natrium	136 mg	177 mg	−41 mg
Salt	0,3 g	0,4 g	−0,1 g
Sink	1,3 mg	1,2 mg	+0,1 mg
Kobber	0,06 mg	0,06 mg	likt
Selen	20 µg	34 µg	−14 µg
Jod	56 µg	66 µg	−10 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer	3 g	4,5 g	−1,5 g
Enumettede fettsyrer	4 g	7 g	−3,0 g
Flerumettede fettsyrer	2,1 g	3 g	−0,9 g
Transfett	0 g	0 g	likt
Omega-3	0,16 g	0,46 g	−0,3 g
Omega-6	1,9 g	2,57 g	−0,7 g
Kolesterol	316 mg	362 mg	−46 mg
Øvrig
Vann	76 g	70 g	+6,0 g
Alkohol	0 g	0 g	likt

Forskjellen er regnet som Egg, kokt minus Egg, økologisk, stekt i fett. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Egg, kokt

Energifordeling

Protein · 35 % · 12,9 g
Karbohydrat · 1 % · 0,3 g
Fett · 64 % · 10,5 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Egg, økologisk, stekt i fett

Energifordeling

Protein · 26 % · 13,4 g
Karbohydrat · 1 % · 0,3 g
Fett · 73 % · 16,5 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.