Egg, kokt eller tofu?

Kort fortalt: Egg, kokt har mest energi, 15 kcal mer per 100 gram (11 % forskjell). Egg, kokt har 148 kcal per 100 gram, Tofu har 133 kcal. Tofu har mest protein (12,9 g mot 13,4 g per 100 gram). Forskjellen er størst i karbohydrat (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Egg, kokt Tofu Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 148 kcal 133 kcal +15 kcal
Protein 12,9 g 13,4 g −0,5 g
Fett 10,5 g 8,5 g +2,0 g
Karbohydrat 0,3 g 0,6 g −0,3 g
Sukkerarter 0,3 g 0,6 g −0,3 g
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0,4 g −0,4 g
Vitaminer
Vitamin A 165 RAE 0 RAE +165 RAE
Vitamin D 2,4 µg 0 µg +2,4 µg
Vitamin E 5 mg-ATE 0,7 mg-ATE +4,3 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,06 mg 0,02 mg +0,04 mg
Riboflavin (B2) 0,31 mg 0 mg +0,3 mg
Niacin 0 mg 0,1 mg −0,1 mg
Vitamin B6 0,11 mg 0,03 mg +0,08 mg
Folat 53 µg 25 µg +28 µg
Vitamin B12 1 µg 0 µg +1,0 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 51 mg 100 mg −49 mg
Jern 1,8 mg 2,4 mg −0,6 mg
Magnesium 12 mg 100 mg −88 mg
Fosfor 193 mg 210 mg −17 mg
Kalium 132 mg 140 mg −8,0 mg
Natrium 136 mg 10 mg +126 mg
Salt 0,3 g 0 g +0,3 g
Sink 1,3 mg 1,3 mg likt
Kobber 0,06 mg 0,24 mg −0,2 mg
Selen 20 µg 0 µg +20 µg
Jod 56 µg 6 µg +50 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 3 g 1,4 g +1,6 g
Enumettede fettsyrer 4 g 1,9 g +2,1 g
Flerumettede fettsyrer 2,1 g 4,8 g −2,7 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0,16 g 0,55 g −0,4 g
Omega-6 1,9 g 4,26 g −2,4 g
Kolesterol 316 mg 0 mg +316 mg
Øvrig
Vann 76 g 77 g −1,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Egg, kokt minus Tofu. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Egg, kokt

Energifordeling
  • Protein · 35 % · 12,9 g
  • Karbohydrat · 1 % · 0,3 g
  • Fett · 64 % · 10,5 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Tofu

Energifordeling
  • Protein · 40 % · 13,4 g
  • Karbohydrat · 2 % · 0,6 g
  • Fett · 58 % · 8,5 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.