Kylling, filet, uten skinn, rå eller tofu?

Kort fortalt: Tofu har mest energi, 22 kcal mer per 100 gram (20 % forskjell). Kylling, filet, uten skinn, rå har 111 kcal per 100 gram, Tofu har 133 kcal. Kylling, filet, uten skinn, rå har mest protein (23 g mot 13,4 g per 100 gram). Forskjellen er størst i karbohydrat (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Kylling, filet, uten skinn, rå Tofu Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 111 kcal 133 kcal −22 kcal
Protein 23 g 13,4 g +9,6 g
Fett 2,1 g 8,5 g −6,4 g
Karbohydrat 0 g 0,6 g −0,6 g
Sukkerarter 0 g 0,6 g −0,6 g
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0,4 g −0,4 g
Vitaminer
Vitamin A 7 RAE 0 RAE +7,0 RAE
Vitamin D 0 µg 0 µg likt
Vitamin E 0,7 mg-ATE 0,7 mg-ATE likt
Tiamin (B1) 0,24 mg 0,02 mg +0,2 mg
Riboflavin (B2) 0,13 mg 0 mg +0,1 mg
Niacin 9,6 mg 0,1 mg +9,5 mg
Vitamin B6 0,74 mg 0,03 mg +0,7 mg
Folat 10 µg 25 µg −15 µg
Vitamin B12 0,3 µg 0 µg +0,3 µg
Vitamin C 3 mg 0 mg +3,0 mg
Mineraler
Kalsium 4 mg 100 mg −96 mg
Jern 0,4 mg 2,4 mg −2,0 mg
Magnesium 32 mg 100 mg −68 mg
Fosfor 250 mg 210 mg +40 mg
Kalium 390 mg 140 mg +250 mg
Natrium 56 mg 10 mg +46 mg
Salt 0,1 g 0 g +0,1 g
Sink 0,6 mg 1,3 mg −0,7 mg
Kobber 0,03 mg 0,24 mg −0,2 mg
Selen 10 µg 0 µg +10 µg
Jod 0,5 µg 6 µg −5,5 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 0,5 g 1,4 g −0,9 g
Enumettede fettsyrer 0,6 g 1,9 g −1,3 g
Flerumettede fettsyrer 0,5 g 4,8 g −4,3 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0,07 g 0,55 g −0,5 g
Omega-6 0,39 g 4,26 g −3,9 g
Kolesterol 43 mg 0 mg +43 mg
Øvrig
Vann 75 g 77 g −2,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Kylling, filet, uten skinn, rå minus Tofu. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Kylling, filet, uten skinn, rå

Energifordeling
  • Protein · 83 % · 23,0 g
  • Fett · 17 % · 2,1 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Tofu

Energifordeling
  • Protein · 40 % · 13,4 g
  • Karbohydrat · 2 % · 0,6 g
  • Fett · 58 % · 8,5 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.