Hamburger, enkel, med brød, dressing mv, kjøpt eller kjøttdeig, storfe, 14 % fett, med salt og vann, rå?

Kort fortalt: Hamburger, enkel, med brød, dressing mv, kjøpt har mest energi, 43 kcal mer per 100 gram (22 % forskjell). Hamburger, enkel, med brød, dressing mv, kjøpt har 238 kcal per 100 gram, Kjøttdeig, storfe, 14 % fett, med salt og vann, rå har 195 kcal. Kjøttdeig, storfe, 14 % fett, med salt og vann, rå har mest protein (15,4 g mot 17,9 g per 100 gram). Forskjellen er størst i karbohydrat (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Hamburger, enkel, med brød, dressing mv, kjøpt Kjøttdeig, storfe, 14 % fett, med salt og vann, rå Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 238 kcal 195 kcal +43 kcal
Protein 15,4 g 17,9 g −2,5 g
Fett 8,1 g 13,7 g −5,6 g
Karbohydrat 25,2 g 0 g +25 g
Sukkerarter 2,7 g 0 g +2,7 g
Sukker, tilsatt 2,6 g 0 g +2,6 g
Stivelse 22,6 g 0 g +23 g
Kostfiber 2 g 0 g +2,0 g
Vitaminer
Vitamin A 6 RAE 21 RAE −15 RAE
Vitamin D 0,1 µg 0,2 µg −0,1 µg
Vitamin E 1,2 mg-ATE 0,4 mg-ATE +0,8 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,12 mg 0,05 mg +0,07 mg
Riboflavin (B2) 0,08 mg 0,12 mg −0,04 mg
Niacin 2,7 mg 3,9 mg −1,2 mg
Vitamin B6 0,12 mg 0,28 mg −0,2 mg
Folat 19 µg 4 µg +15 µg
Vitamin B12 1 µg 2,7 µg −1,7 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 10 mg 6 mg +4,0 mg
Jern 1,6 mg 1,9 mg −0,3 mg
Magnesium 22 mg 17 mg +5,0 mg
Fosfor 123 mg 141 mg −18 mg
Kalium 213 mg 267 mg −54 mg
Natrium 174 mg 451 mg −277 mg
Salt 0,4 g 1,1 g −0,7 g
Sink 3,2 mg 4,4 mg −1,2 mg
Kobber 0,08 mg 0 mg +0,08 mg
Selen 5 µg 7 µg −2,0 µg
Jod 1 µg 2 µg −1,0 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 2,2 g 6,7 g −4,5 g
Enumettede fettsyrer 4,1 g 6,4 g −2,3 g
Flerumettede fettsyrer 1,5 g 0,6 g +0,9 g
Transfett 0 g 0,1 g −0,1 g
Omega-3 0,34 g 0,1 g +0,2 g
Omega-6 1,08 g 0,32 g +0,8 g
Kolesterol 34 mg 62 mg −28 mg
Øvrig
Vann 50 g 68 g −18 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Hamburger, enkel, med brød, dressing mv, kjøpt minus Kjøttdeig, storfe, 14 % fett, med salt og vann, rå. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Hamburger, enkel, med brød, dressing mv, kjøpt

Energifordeling
  • Protein · 26 % · 15,4 g
  • Karbohydrat · 43 % · 25,2 g
  • Fett · 31 % · 8,1 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kjøttdeig, storfe, 14 % fett, med salt og vann, rå

Energifordeling
  • Protein · 37 % · 17,9 g
  • Fett · 63 % · 13,7 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.