Karamell eller smågodt, salte?

Kort fortalt: Karamell har mest energi, 90 kcal mer per 100 gram (31 % forskjell). Karamell har 376 kcal per 100 gram, Smågodt, salte har 286 kcal. Smågodt, salte har mest protein (1,5 g mot 8,5 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Karamell Smågodt, salte Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 376 kcal 286 kcal +90 kcal
Protein 1,5 g 8,5 g −7,0 g
Fett 22 g 0 g +22 g
Karbohydrat 42,9 g 62,9 g −20 g
Sukkerarter 42,9 g 43,9 g −1,0 g
Sukker, tilsatt 39,6 g 43,9 g −4,3 g
Stivelse 0 g 19 g −19 g
Kostfiber 0 g 0,5 g −0,5 g
Vitaminer
Vitamin A 0 RAE 0 RAE likt
Vitamin D 0 µg 0 µg likt
Vitamin E 0 mg-ATE 0 mg-ATE likt
Tiamin (B1) 0 mg 0 mg likt
Riboflavin (B2) 0 mg 0 mg likt
Niacin 0 mg 0 mg likt
Vitamin B6 0 mg 0 mg likt
Folat 0 µg 0 µg likt
Vitamin B12 0 µg 0 µg likt
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 95 mg 123 mg −28 mg
Jern 1,5 mg 0,3 mg +1,2 mg
Magnesium 25 mg 43 mg −18 mg
Fosfor 64 mg 26 mg +38 mg
Kalium 210 mg 279 mg −69 mg
Natrium 320 mg 214 mg +106 mg
Salt 0,8 g 0,5 g +0,3 g
Sink 0,3 mg 0,3 mg likt
Kobber 0,4 mg 0 mg +0,4 mg
Selen 1 µg 0 µg +1,0 µg
Jod 12 µg 0 µg +12 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 6,6 g 0 g +6,6 g
Enumettede fettsyrer 4,3 g 0 g +4,3 g
Flerumettede fettsyrer 9,7 g 0 g +9,7 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0,07 g 0 g +0,07 g
Omega-6 9,61 g 0 g +9,6 g
Kolesterol 13 mg 0 mg +13 mg
Øvrig
Vann 34 g 28 g +6,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Karamell minus Smågodt, salte. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Karamell

Energifordeling
  • Protein · 2 % · 1,5 g
  • Karbohydrat · 46 % · 42,9 g
  • Fett · 53 % · 22,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Smågodt, salte

Energifordeling
  • Protein · 12 % · 8,5 g
  • Karbohydrat · 88 % · 62,9 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.