Kaloribasen
Meny
Søk

Kveite, hellefisk, oppdrett, rå eller ørret, sjøørret, kokt?

Kort fortalt: Ørret, sjøørret, kokt har mest energi, 33 kcal mer per 100 gram (32 % forskjell). Kveite, hellefisk, oppdrett, rå har 102 kcal per 100 gram, Ørret, sjøørret, kokt har 135 kcal. Ørret, sjøørret, kokt har mest protein (20 g mot 25 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Kveite, hellefisk, oppdrett, rå Ørret, sjøørret, kokt Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 102 kcal 135 kcal −33 kcal
Protein 20 g 25 g −5,0 g
Fett 2,4 g 3,9 g −1,5 g
Karbohydrat 0 g 0 g likt
Sukkerarter 0 g 0 g likt
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 3 RAE 14 RAE −11 RAE
Vitamin D 2,7 µg 10,5 µg −7,8 µg
Vitamin E 0,9 mg-ATE 0,8 mg-ATE +0,10 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,07 mg 0,13 mg −0,06 mg
Riboflavin (B2) 0,14 mg 0,25 mg −0,1 mg
Niacin 8,2 mg 6,1 mg +2,1 mg
Vitamin B6 0,39 mg 0,63 mg −0,2 mg
Folat 16 µg 11 µg +5,0 µg
Vitamin B12 1,8 µg 6,7 µg −4,9 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 6 mg 33 mg −27 mg
Jern 0,1 mg 1,6 mg −1,5 mg
Magnesium 27 mg 43 mg −16 mg
Fosfor 229 mg 411 mg −182 mg
Kalium 484 mg 518 mg −34 mg
Natrium 45 mg 75 mg −30 mg
Salt 0,1 g 0,2 g −0,1 g
Sink 0,4 mg 0,7 mg −0,3 mg
Kobber 0,03 mg 0,06 mg −0,03 mg
Selen 30 µg 28 µg +2,0 µg
Jod 6 µg 30 µg −24 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 0,5 g 0,6 g −0,10 g
Enumettede fettsyrer 0,6 g 1 g −0,4 g
Flerumettede fettsyrer 0,9 g 1 g −0,10 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0,68 g 0,73 g −0,05 g
Omega-6 0,14 g 0,16 g −0,02 g
Kolesterol 81 mg 83 mg −2,0 mg
Øvrig
Vann 78 g 71 g +7,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Kveite, hellefisk, oppdrett, rå minus Ørret, sjøørret, kokt. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Kveite, hellefisk, oppdrett, rå

Energifordeling
  • Protein · 79 % · 20,0 g
  • Fett · 21 % · 2,4 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Ørret, sjøørret, kokt

Energifordeling
  • Protein · 74 % · 25,0 g
  • Fett · 26 % · 3,9 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.