Kaloribasen
Meny
Søk

Parmesan, Parmigiano Reggiano, ost eller pultost, Hedemark?

Kort fortalt: Parmesan, Parmigiano Reggiano, ost har mest energi, 245 kcal mer per 100 gram (145 % forskjell). Parmesan, Parmigiano Reggiano, ost har 414 kcal per 100 gram, Pultost, Hedemark har 169 kcal. Pultost, Hedemark har mest protein (31,1 g mot 40 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Parmesan, Parmigiano Reggiano, ost Pultost, Hedemark Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 414 kcal 169 kcal +245 kcal
Protein 31,1 g 40 g −8,9 g
Fett 32,2 g 1 g +31 g
Karbohydrat 0 g 0 g likt
Sukkerarter 0 g 0 g likt
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 278 RAE 10 RAE +268 RAE
Vitamin D 0,2 µg 0 µg +0,2 µg
Vitamin E 0,6 mg-ATE 0 mg-ATE +0,6 mg-ATE
Tiamin (B1) 0 mg 0,06 mg −0,06 mg
Riboflavin (B2) 0,27 mg 0,89 mg −0,6 mg
Niacin 0,06 mg 2,9 mg −2,8 mg
Vitamin B6 0,76 mg 0,1 mg +0,7 mg
Folat 12 µg 26 µg −14 µg
Vitamin B12 1,3 µg 0,9 µg +0,4 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 840 mg 180 mg +660 mg
Jern 0,1 mg 0,3 mg −0,2 mg
Magnesium 35 mg 16 mg +19 mg
Fosfor 590 mg 630 mg −40 mg
Kalium 87 mg 117 mg −30 mg
Natrium 510 mg 900 mg −390 mg
Salt 1,3 g 2,3 g −1,0 g
Sink 4,4 mg 3,4 mg +1,0 mg
Kobber 0,84 mg 0,1 mg +0,7 mg
Selen 23 µg 24 µg −1,0 µg
Jod 50 µg 42 µg +8,0 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 20,7 g 0,6 g +20 g
Enumettede fettsyrer 8,1 g 0,2 g +7,9 g
Flerumettede fettsyrer 1,3 g 0 g +1,3 g
Transfett 1,1 g 0 g +1,1 g
Omega-3 0,2 g 0 g +0,2 g
Omega-6 1 g 0 g +1,0 g
Kolesterol 97 mg 2 mg +95 mg
Øvrig
Vann 37 g 59 g −22 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Parmesan, Parmigiano Reggiano, ost minus Pultost, Hedemark. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Parmesan, Parmigiano Reggiano, ost

Energifordeling
  • Protein · 30 % · 31,1 g
  • Fett · 70 % · 32,2 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Pultost, Hedemark

Energifordeling
  • Protein · 95 % · 40,0 g
  • Fett · 5 % · 1,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.