Kveite, filet, melpanert, stekt i fett eller kveite, hellefisk, rå?

Kort fortalt: Kveite, filet, melpanert, stekt i fett har mest energi, 48 kcal mer per 100 gram (39 % forskjell). Kveite, filet, melpanert, stekt i fett har 171 kcal per 100 gram, Kveite, hellefisk, rå har 123 kcal. Kveite, filet, melpanert, stekt i fett har mest protein (17,7 g mot 17 g per 100 gram). Forskjellen er størst i karbohydrat (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Kveite, filet, melpanert, stekt i fett Kveite, hellefisk, rå Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 171 kcal 123 kcal +48 kcal
Protein 17,7 g 17 g +0,7 g
Fett 9,7 g 6,1 g +3,6 g
Karbohydrat 3,1 g 0 g +3,1 g
Sukkerarter 0 g 0 g likt
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 3,1 g 0 g +3,1 g
Kostfiber 0,2 g 0 g +0,2 g
Vitaminer
Vitamin A 44 RAE 17 RAE +27 RAE
Vitamin D 8,6 µg 9,7 µg −1,1 µg
Vitamin E 2,5 mg-ATE 1,8 mg-ATE +0,7 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,07 mg 0,06 mg +0,01 mg
Riboflavin (B2) 0,05 mg 0,05 mg likt
Niacin 4,5 mg 4,7 mg −0,2 mg
Vitamin B6 0,46 mg 0,48 mg −0,02 mg
Folat 7 µg 7 µg likt
Vitamin B12 0,7 µg 0,7 µg likt
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 6 mg 4 mg +2,0 mg
Jern 0,2 mg 0,2 mg likt
Magnesium 22 mg 21 mg +1,0 mg
Fosfor 200 mg 204 mg −4,0 mg
Kalium 397 mg 431 mg −34 mg
Natrium 73 mg 63 mg +10 mg
Salt 0,2 g 0,2 g likt
Sink 0,5 mg 0,4 mg +0,10 mg
Kobber 0,04 mg 0,03 mg +0,01 mg
Selen 64 µg 60 µg +4,0 µg
Jod 22 µg 21 µg +1,0 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 2,2 g 1 g +1,2 g
Enumettede fettsyrer 4,6 g 3,1 g +1,5 g
Flerumettede fettsyrer 1,9 g 1,2 g +0,7 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 1,04 g 1,02 g +0,02 g
Omega-6 0,87 g 0,13 g +0,7 g
Kolesterol 55 mg 50 mg +5,0 mg
Øvrig
Vann 69 g 77 g −8,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Kveite, filet, melpanert, stekt i fett minus Kveite, hellefisk, rå. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Kveite, filet, melpanert, stekt i fett

Energifordeling
  • Protein · 42 % · 17,7 g
  • Karbohydrat · 7 % · 3,1 g
  • Fett · 51 % · 9,7 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kveite, hellefisk, rå

Energifordeling
  • Protein · 55 % · 17,0 g
  • Fett · 45 % · 6,1 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.