Korn- og bakevarer med lite sukker (mono- og disakkarider)

Kort fortalt: Av 342 matvarer i gruppen korn- og bakevarer har Maisstivelse minst sukker (mono- og disakkarider): 0 g per 100 g. Deretter følger Potetmel, potetstivelse (0 g) og Ris, hurtigris, 1 % salt, kokt (0 g). Listen viser de 50 laveste verdiene per 100 gram. Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), rangert av Kaloribasen.

Bare matvarer der kilden har en verdi. Kosttilskudd og barnemat er aldri med. Porsjonskolonnen er regnet ut av oss fra standardporsjonen.

#	Matvare	Per 100 g Kilde	Per porsjon Beregnet
1	Maisstivelse en måleskje (ml), 9 g	0 g	0 g
2	Potetmel, potetstivelse en måleskje (ml), 11 g	0 g	0 g
3	Ris, hurtigris, 1 % salt, kokt 1 porsjon (160 g)	0 g	0 g
4	Ris, polert, langkornet, kokt 1 porsjon (160 g)	0 g	0 g
5	Havregrøt, med vann 1 porsjon (350 g)	0,1 g	0,4 g
6	Havregrøt, uten salt, med vann 1 porsjon (350 g)	0,1 g	0,4 g
7	Pasta, grønn, fersk, kokt 1 porsjon (195 g)	0,1 g	0,2 g
8	Pasta, naturell, fersk, kokt 1 porsjon (195 g)	0,1 g	0,2 g
9	Ris, basmati, kokt 1 porsjon (160 g)	0,1 g	0,2 g
10	Ris, hurtigris, 1 % salt, tørr 1 porsjon (55 g)	0,1 g	0,06 g
11	Ris, jasmin, kokt 1 porsjon (160 g)	0,1 g	0,2 g
12	Ris, polert, langkornet, tørr 1 porsjon (55 g)	0,1 g	0,06 g
13	Ris, polert, parboiled, langkornet, kokt 1 porsjon (160 g)	0,1 g	0,2 g
14	Ris, upolert, naturris, langkornet, kokt 1 porsjon (160 g)	0,1 g	0,2 g
15	Focacciamiks, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted 1 pose (430 g)	0,2 g	0,9 g
16	Loff, vann, hjemmebakt 1 skive (50 g)	0,2 g	0,1 g
17	Nudler, hvete, uten egg, kokt 1 porsjon (180 g)	0,2 g	0,4 g
18	Pasta, glutenfri, kokt 1 porsjon (195 g)	0,2 g	0,4 g
19	Pasta, naturell, kokt 1 porsjon (195 g)	0,2 g	0,4 g
20	Pitabrød, fint, kjøpt 1 stk (75 g)	0,2 g	0,2 g
21	Pitabrød, fint, med salt tilsatt jod, kjøpt 1 stk (75 g)	0,2 g	0,2 g
22	Pizzabunn, uten fyll 1 stk (550 g)	0,2 g	1,1 g
23	Puffet havre 1 porsjon (35 g)	0,2 g	0,07 g
24	Ris, arborio, risottoris, tørr 1 desiliter (90 g)	0,2 g	0,2 g
25	Ris, grøtris, 1 times koketid, tørr 1 desiliter (90 g)	0,2 g	0,2 g
26	Ris, hurtigris, kokt 1 porsjon (160 g)	0,2 g	0,3 g
27	Ris, polert, basmatiris, tørr 1 porsjon (55 g)	0,2 g	0,1 g
28	Ris, polert, jasminris, tørr 1 porsjon (55 g)	0,2 g	0,1 g
29	Rismel en måleskje (ml), 11 g	0,2 g	0,02 g
30	Rundstykke, fint, halvstekt, kjøpt, stekt 1 stk (50 g)	0,2 g	0,1 g
31	Rundstykke, fint, halvstekt, med salt tilsatt jod, kjøpt 1 stk (50 g)	0,2 g	0,1 g
32	Rundstykke, fint, kjøpt 1 stk (85 g)	0,2 g	0,2 g
33	Rundstykke, fint, med vann, hjemmebakt 1 stk (45 g)	0,2 g	0,09 g
34	Brød, 1/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt 1 skive (45 g)	0,3 g	0,1 g
35	Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, kneipp 1 skive (40 g)	0,3 g	0,1 g
36	Bulgurgryn, kokt 1 porsjon (225 g)	0,3 g	0,7 g
37	Byggryn, kokt en desiliter (80 g)	0,3 g	0,2 g
38	Corn flakes, glutenfri, uten tilsatt sukker, økologisk, Det Glutenfrie Verksted 1 porsjon (35 g)	0,3 g	0,1 g
39	Eggnudler, kokt 1 porsjon (220 g)	0,3 g	0,7 g
40	Glassnudler, tørr 1 porsjon (85 g)	0,3 g	0,3 g
41	Hvetemel, siktet en måleskje (ml), 9 g	0,3 g	0,03 g
42	Loff, fint brød (0-25 %), formstekt, kjøpt 1 skive (40 g)	0,3 g	0,1 g
43	Loff, fint brød (0-25 %), halvstekt, stekt 1 skive (40 g)	0,3 g	0,1 g
44	Pasta, grønn, fersk, rå 1 porsjon (110 g)	0,3 g	0,3 g
45	Pasta, naturell, fersk, rå 1 porsjon (110 g)	0,3 g	0,3 g
46	Puffet ris 1 porsjon (35 g)	0,3 g	0,1 g
47	Risnudler, kokt 1 porsjon (180 g)	0,3 g	0,5 g
48	Rundstykke, grovt, kjøpt 1 middels (100 g)	0,3 g	0,3 g
49	Rundstykke, grovt, med salt tilsatt jod, kjøpt 1 middels (100 g)	0,3 g	0,3 g
50	Rundstykke, mellomgrovt, med vann, hjemmebakt 1 stk (70 g)	0,3 g	0,2 g

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: rangering, mengde per porsjon, utvalg av matvaregruppe. Se metodesiden for formler og avgrensninger.