Rundstykke, fint, kjøpt

Kort fortalt: Rundstykke, fint, kjøpt inneholder 277 kcal per 100 gram, og 9,2 g protein, 50,8 g karbohydrat, 3,3 g fett og 4 g kostfiber. 1 stk (85 g) gir omtrent 235 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

277kcal 1 169,52 kJ

1 stk (85 g) ≈ 235 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 9,2 g
Karbohydrat 50,8 g
Fett 3,3 g
Kostfiber 4 g

Regn om til en mengde

For 1 stk (85 g) Beregnet

Kalorier 235 kcal
Protein 7,8 g
Karbohydrat 43 g
Fett 2,8 g
Kostfiber 3,4 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,85, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 85 g Beregnet
Energi	277 kcal	235 kcal
Protein	9,2 g	7,8 g
Fett	3,3 g	2,8 g
Karbohydrat	50,8 g	43 g
Sukkerarter	0,2 g	0,2 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	50,5 g	43 g
Kostfiber	4 g	3,4 g
Energi (kJ)	1 169,52 kJ	994 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 85 g Beregnet
Vitamin A	0 µg RAE	0 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0,9 mg-ATE	0,8 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,21 mg	0,2 mg
Riboflavin (B2)	0,06 mg	0,05 mg
Niacin	1,3 mg	1,1 mg
Vitamin B6	0,09 mg	0,08 mg
Folat	30 µg	26 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	1 mg	0,9 mg
Vitamin A (RE)	0 µg RE	0 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	2,9 mg	2,5 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 85 g Beregnet
Kalsium	16 mg	14 mg
Jern	1 mg	0,9 mg
Magnesium	28 mg	24 mg
Fosfor	101 mg	86 mg
Kalium	158 mg	134 mg
Natrium	300 mg	255 mg
Salt	0,7 g	0,6 g
Sink	0,9 mg	0,8 mg
Kobber	0,12 mg	0,1 mg
Selen	1 µg	0,9 µg
Jod	0,1 µg	0,09 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 85 g Beregnet
Mettede fettsyrer	1 g	0,9 g
Enumettede fettsyrer	1 g	0,9 g
Flerumettede fettsyrer	1 g	0,9 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,14 g	0,1 g
Omega-6	0,87 g	0,7 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,38 g	0,3 g
Myristinsyre (C14:0)	0,15 g	0,1 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,31 g	0,3 g
Stearinsyre (C18:0)	0,05 g	0,04 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,02 g	0,02 g
Oljesyre (C18:1)	0,97 g	0,8 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,87 g	0,7 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,15 g	0,1 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 85 g Beregnet
Vann	33 g	28 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i andre brødvarer

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Rundstykke, fint, kjøpt (denne siden)	277	9,2 g
Baguett, glutenfri, Semper	272	4 g
Rundstykke, fint, halvstekt, kjøpt, stekt	272	9,1 g
Rundstykke, fint, halvstekt, med salt tilsatt jod, kjøpt	272	9,1 g
Ciabatta, glutenfri, Schär	286	6 g
Rundstykker, fiber, glutenfrie, kjøpt	268	4 g
Rundstykke, grovt, halvstekt, kjøpt, stekt	289	8,4 g

Se alle 20 i andre brødvarer

Oppfyller 7 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt innhold av mettet fett	1 g	1,5 g per 100 g
Sukkerfri	0,2 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Kilde til fiber	4 g	3 g per 100 g
Proteinkilde	13 %	12 % av energiinnholdet
Kilde til tiamin (B1)	0,21 mg	0,165 mg per 100 g
Kilde til folat Usikker: på grensen	30 µg	30 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein og tiamin (B1) . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 36 g. Regn om andre mengder
1 stk (85 g) gir 235 kcal. Det tilsvarer omtrent 42 minutter rask gange, 27 minutter jogging eller 29 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 73 %, protein 13 % og fett 11 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 9 i energiinnhold i gruppen andre brødvarer.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.