Matvarer med mest oljesyre (C18:1)

Olivenolje, extra virgin, jomfruolje har mest oljesyre (C18:1) av matvarene i Matvaretabellen, med 73,5 g per 100 gram. Deretter følger Olivenolje (72,6 g) og Rapsolje, kaldpresset, Odelia (61,15 g). Listen under viser de 50 matvarene med høyest innhold.

Rangert på innhold per 100 gram.

Blant vanlige matvarer

Matvarer med porsjonsstørrelse fra Mattilsynet. Porsjonskolonnen er regnet ut av oss fra kildens tall per 100 g.

Matvare Per 100 g Kilde Per porsjon Beregnet
Macadamianøtter1 stk (2 g) 43,76 g 0,9 g
Hasselnøtter1 stk (1 g) 39,54 g 0,4 g
Baconcrisp1 stk (2 g) 33,95 g 0,7 g
Mandler, skåldet1 stk (1 g) 33,11 g 0,3 g
Pesto, grønn, hjemmelageten teskje (7 g) 32,68 g 2,3 g
Peanøtter, saltet1 stk (1 g) 31,73 g 0,3 g
Mandler1 stk (1 g) 31,17 g 0,3 g
Cashewnøtter, saltet1 stk (1 g) 30,63 g 0,3 g
Cashewnøtter1 stk (1 g) 24,71 g 0,2 g
Peanøtter1 stk (1 g) 23,76 g 0,2 g
Kaviar, av torskerognpr brødskive (15 g) 22 g 3,3 g
Kaviar, polarkaviarpr brødskive (15 g) 21,3 g 3,2 g
Ostepop, av linser1 desiliter (10 g) 20,2 g 2,0 g
Paranøtter1 stk (3 g) 19,9 g 0,6 g
Pesto, grønn, kjøpt1 glass (190 g) 16,91 g 32 g

Alle matvarer, topp 50

# Matvare Per 100 g
1 Olivenolje, extra virgin, jomfruolje Matolje 73,5 g
2 Olivenolje Matolje 72,6 g
3 Rapsolje, kaldpresset, Odelia Matolje 61,15 g
4 Rapsolje Matolje 57,67 g
5 Vita Optimal olje Matolje 53,8 g
6 Peanøttolje Matolje 53,24 g
7 Margarin, Melange, flytende, vegansk Margarin og smør 46,6 g
8 Margarin, Melange, flytende Margarin og smør 46,4 g
9 Majones, ekte Majones og påleggsalater 44,3 g
10 Macadamianøtter Nøtter 43,76 g
11 Frityrolje Matolje 42,95 g
12 Pekannøtter Nøtter 42,5 g
13 Margarin, Vita Hjertego´, flytende Margarin og smør 40,6 g
14 Hasselnøtter Nøtter 39,54 g
15 Sesamolje Matolje 39,3 g
16 Ghee, vegetabilsk Margarin og smør 37,55 g
17 Matlagingsfett, uspesifisert Margarin og smør 36,67 g
18 Palmeolje Matolje 36,6 g
19 Remulade Majones og påleggsalater 35,4 g
20 Margarin, Soft Spesial Margarin og smør 34 g
21 Baconcrisp Snacks 33,95 g
22 Mandler, skåldet Nøtter 33,11 g
23 Mandelmel Mel 32,95 g
24 Pesto, grønn, hjemmelaget Middagstilbehør 32,68 g
25 Dressing, majonestype, 55 % fett Majones og påleggsalater 32,05 g
26 Peanøtter, saltet Nøtter 31,73 g
27 Mandler Nøtter 31,17 g
28 Cashewnøtter, saltet Nøtter 30,63 g
29 Bremykt, mykere Margarin og smør 30,44 g
30 Cæsardressing Majones og påleggsalater 30,16 g
31 Margarin, Soft Flora, original Margarin og smør 29,8 g
32 Aioli Majones og påleggsalater 29,18 g
33 Margarin, Melange, uten salt og melk, folie Margarin og smør 29,1 g
34 Margarin, myk Margarin og smør 28,66 g
35 Majones, lett, 50 % fett Majones og påleggsalater 28,5 g
36 Maisolje Matolje 28,24 g
37 Solsikkeolje Matolje 28,24 g
38 Bremykt Margarin og smør 27,76 g
39 Margarin, Melange Margarin og smør 27,3 g
40 Margarin, hard Margarin og smør 27,06 g
41 Margarin, Soft Flora, folie Margarin og smør 26,5 g
42 Matfett, Flott Annet fett 26,4 g
43 Oliven, sorte, i olje, hermetisk Grønnsaksprodukter 25,86 g
44 Frokostsalat, majonessalat, med ostemasse Majones og påleggsalater 25,72 g
45 Ghee Margarin og smør 25 g
46 Margarin, Melange, flytende, med smørolje Margarin og smør 24,9 g
47 Ostepop Snacks 24,8 g
48 Peanøttsmør Produkter av nøtter og frø 24,77 g
49 Cashewnøtter Nøtter 24,71 g
50 Pistasjnøtter Nøtter 24,7 g

Beste kilde i hver matvaregruppe

Topplisten over domineres gjerne av én gruppe. Denne viser matvaren med mest oljesyre (C18:1) innenfor hver gruppe, slik at sammenligningen blir mellom grupper og ikke innenfor én.

Matvaregruppe Beste kilde Per 100 g
Matolje Olivenolje, extra virgin, jomfruolje 73,5 g
Margarin og smør Margarin, Melange, flytende, vegansk 46,6 g
Majones og påleggsalater Majones, ekte 44,3 g
Nøtter Macadamianøtter 43,76 g
Snacks Baconcrisp 33,95 g
Mel Mandelmel 32,95 g
Middagstilbehør Pesto, grønn, hjemmelaget 32,68 g
Grønnsaksprodukter Oliven, sorte, i olje, hermetisk 25,86 g
Fiskeprodukter Kaviar, av torskerogn 22 g
Vegetarprodukter og -retter Sesampostei/-pasta, tahini 21,92 g
Frø Sesamfrø, uten skall 21,23 g
Kjøttprodukter Salami, dansk 20,64 g

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: rangering, beste kilde per gruppe, mengde per porsjon. Se metodesiden for formler og avgrensninger.