Matvarer med mest enumettede fettsyrer

Olivenolje, extra virgin, jomfruolje har mest enumettede fettsyrer av matvarene i Matvaretabellen, med 74,5 g per 100 gram. Deretter følger Olivenolje (73,7 g) og Rapsolje, kaldpresset, Odelia (60 g). Listen under viser de 50 matvarene med høyest innhold.

Rangert på innhold per 100 gram.

Blant vanlige matvarer

Matvarer med porsjonsstørrelse fra Mattilsynet. Porsjonskolonnen er regnet ut av oss fra kildens tall per 100 g.

Matvare Per 100 g Kilde Per porsjon Beregnet
Macadamianøtter1 stk (2 g) 58,9 g 1,2 g
Hasselnøtter1 stk (1 g) 39,8 g 0,4 g
Mandler, skåldet1 stk (1 g) 33,4 g 0,3 g
Pesto, grønn, hjemmelageten teskje (7 g) 33,4 g 2,3 g
Peanøtter, saltet1 stk (1 g) 32,8 g 0,3 g
Mandler1 stk (1 g) 31,4 g 0,3 g
Cashewnøtter, saltet1 stk (1 g) 31 g 0,3 g
Kaviar, polarkaviarpr brødskive (15 g) 25 g 3,8 g
Peanøtter1 stk (1 g) 24,4 g 0,2 g
Baconcrisp1 stk (2 g) 23,9 g 0,5 g
Cashewnøtter1 stk (1 g) 23,8 g 0,2 g
Kaviar, av torskerognpr brødskive (15 g) 23 g 3,5 g
Ostepop, av linser1 desiliter (10 g) 20,5 g 2,1 g
Paranøtter1 stk (3 g) 20,1 g 0,6 g
Pesto, grønn, kjøpt1 glass (190 g) 17 g 32 g

Alle matvarer, topp 50

# Matvare Per 100 g
1 Olivenolje, extra virgin, jomfruolje Matolje 74,5 g
2 Olivenolje Matolje 73,7 g
3 Rapsolje, kaldpresset, Odelia Matolje 60 g
4 Rapsolje Matolje 59,3 g
5 Macadamianøtter Nøtter 58,9 g
6 Peanøttolje Matolje 54,4 g
7 Vita Optimal olje Matolje 54 g
8 Majones, ekte Majones og påleggsalater 47 g
9 Margarin, Melange, flytende Margarin og smør 47 g
10 Margarin, Melange, flytende, vegansk Margarin og smør 47 g
11 Margarin, Melange, flytende, med smørolje Margarin og smør 45 g
12 Frityrolje Matolje 43,9 g
13 Pekannøtter Nøtter 42,7 g
14 Margarin, Vita Hjertego´, flytende Margarin og smør 41 g
15 Hasselnøtter Nøtter 39,8 g
16 Ghee, vegetabilsk Margarin og smør 38,3 g
17 Remulade Majones og påleggsalater 38 g
18 Sesamolje Matolje 37,5 g
19 Palmeolje Matolje 37,1 g
20 Matlagingsfett, uspesifisert Margarin og smør 36,9 g
21 Margarin, Soft Spesial Margarin og smør 35 g
22 Mandelmel Mel 33,4 g
23 Mandler, skåldet Nøtter 33,4 g
24 Pesto, grønn, hjemmelaget Middagstilbehør 33,4 g
25 Dressing, majonestype, 55 % fett Majones og påleggsalater 33 g
26 Peanøtter, saltet Nøtter 32,8 g
27 Bremykt, mykere Margarin og smør 32 g
28 Cæsardressing Majones og påleggsalater 31,6 g
29 Mandler Nøtter 31,4 g
30 Cashewnøtter, saltet Nøtter 31 g
31 Majones, lett, 50 % fett Majones og påleggsalater 30 g
32 Margarin, Melange, uten salt og melk, folie Margarin og smør 30 g
33 Margarin, Soft Flora, original Margarin og smør 30 g
34 Matfett, Flott Annet fett 30 g
35 Aioli Majones og påleggsalater 29,6 g
36 Bremykt Margarin og smør 29 g
37 Margarin, myk Margarin og smør 28,8 g
38 Ghee Margarin og smør 28,7 g
39 Maisolje Matolje 28,5 g
40 Solsikkeolje Matolje 28,4 g
41 Margarin, Melange Margarin og smør 28 g
42 Margarin, hard Margarin og smør 27,7 g
43 Lever, torsk, rå Fiskeinnmat 27,4 g
44 Margarin, Soft Flora, folie Margarin og smør 27 g
45 Frokostsalat, majonessalat, med ostemasse Majones og påleggsalater 26,5 g
46 Margarin, Olivero, beger Margarin og smør 26 g
47 Pistasjnøtter Nøtter 25,3 g
48 Kaviar, polarkaviar Fiskeprodukter 25 g
49 Majones, lett, 40 % fett Majones og påleggsalater 25 g
50 Oliven, sorte, i olje, hermetisk Grønnsaksprodukter 25 g

Beste kilde i hver matvaregruppe

Topplisten over domineres gjerne av én gruppe. Denne viser matvaren med mest enumettede fettsyrer innenfor hver gruppe, slik at sammenligningen blir mellom grupper og ikke innenfor én.

Matvaregruppe Beste kilde Per 100 g
Matolje Olivenolje, extra virgin, jomfruolje 74,5 g
Nøtter Macadamianøtter 58,9 g
Majones og påleggsalater Majones, ekte 47 g
Margarin og smør Margarin, Melange, flytende 47 g
Mel Mandelmel 33,4 g
Middagstilbehør Pesto, grønn, hjemmelaget 33,4 g
Fiskeinnmat Lever, torsk, rå 27,4 g
Fiskeprodukter Kaviar, polarkaviar 25 g
Snacks Ostepop 25 g
Grønnsaksprodukter Oliven, sorte, i olje, hermetisk 25 g
Urter og krydder Sennepsfrø 22,5 g
Kjøttprodukter Salami, dansk 22,2 g

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: rangering, beste kilde per gruppe, mengde per porsjon. Se metodesiden for formler og avgrensninger.