Høne, filet, kokt

Kort fortalt: Høne, filet, kokt inneholder 135 kcal per 100 gram, og 32,6 g protein, 0 g karbohydrat, 0,6 g fett og 0 g kostfiber. 1 porsjon (150 g) gir omtrent 203 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

135kcal 575 kJ

1 porsjon (150 g) ≈ 203 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 32,6 g
Karbohydrat 0 g
Fett 0,6 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (150 g) Beregnet

Kalorier 203 kcal
Protein 49 g
Karbohydrat 0 g
Fett 0,9 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1,5, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Energi	135 kcal	203 kcal
Protein	32,6 g	49 g
Fett	0,6 g	0,9 g
Karbohydrat	0 g	0 g
Sukkerarter	0 g	0 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	575 kJ	863 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Vitamin A	7 µg RAE	11 µg RAE
Vitamin D	0,1 µg	0,2 µg
Vitamin E	0,2 mg-ATE	0,3 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,07 mg	0,1 mg
Riboflavin (B2)	0,23 mg	0,3 mg
Niacin	5,7 mg	8,6 mg
Vitamin B6	0,52 mg	0,8 mg
Folat	5 µg	7,5 µg
Vitamin B12	0,4 µg	0,6 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	7 µg RE	11 µg RE
Retinol	7 µg	11 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	16,1 mg	24 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Kalsium	10 mg	15 mg
Jern	1 mg	1,5 mg
Magnesium	23 mg	35 mg
Fosfor	195 mg	293 mg
Kalium	128 mg	192 mg
Natrium	30 mg	45 mg
Salt	0,1 g	0,2 g
Sink	2 mg	3,0 mg
Kobber	0,1 mg	0,2 mg
Selen	16 µg	24 µg
Jod	0,7 µg	1,0 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,1 g	0,2 g
Enumettede fettsyrer	0,3 g	0,4 g
Flerumettede fettsyrer	0,1 g	0,2 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,03 g	0,05 g
Omega-6	0,1 g	0,2 g
Kolesterol	91 mg	137 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,01 g	0,02 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,11 g	0,2 g
Stearinsyre (C18:0)	0,04 g	0,06 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,02 g	0,03 g
Oljesyre (C18:1)	0,16 g	0,2 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,08 g	0,1 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0 g	0 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,01 g	0,02 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0,01 g	0,02 g
DHA (C22:6 n-3)	0,02 g	0,03 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Vann	67 g	101 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i fjørfe

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Høne, filet, kokt (denne siden)	135	32,6 g
Kylling, filet, kokt	135	30 g
Kylling, filet, stekt uten fett	134	29,1 g
Kylling, hel, uten skinn, ovnsstekt	134	25 g
Kalkun, kjøtt med skinn, rå	133	21,6 g
And, kjøtt uten skinn, rå	132	18,3 g
Kalkun, kjøtt uten skinn, ovnsstekt	138	31,1 g

Se alle 41 i fjørfe

Oppfyller 13 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt fettinnhold	0,6 g	3 g per 100 g
Fri for mettet fett Usikker: på grensen	0,1 g	0,1 g per 100 g
Sukkerfri	0 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Lavt saltinnhold	0,03 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt proteininnhold	97 %	20 % av energiinnholdet
Kilde til riboflavin (B2)	0,23 mg	0,21 mg per 100 g
Høyt innhold av niacin	5,7 mg	4,8 mg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B6	0,52 mg	0,42 mg per 100 g
Kilde til vitamin B12	0,4 µg	0,375 µg per 100 g
Kilde til fosfor	195 mg	105 mg per 100 g
Kilde til sink	2 mg	1,5 mg per 100 g
Kilde til selen	16 µg	8,25 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , riboflavin (B2) , niacin , vitamin B6 , vitamin B12 , fosfor , sink og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 74 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (150 g) gir 203 kcal. Det tilsvarer omtrent 36 minutter rask gange, 23 minutter jogging eller 25 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra protein 97 % og fett 4 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 30 i energiinnhold i gruppen fjørfe.
Høyt på topplistene for protein (nr. 20) og niacinekvivalenter (nr. 31) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Gallus gallus (Linnaeus, 1758)

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.