Kylling, filet, stekt uten fett

Kort fortalt: Kylling, filet, stekt uten fett inneholder 134 kcal per 100 gram, og 29,1 g protein, 0 g karbohydrat, 2 g fett og 0 g kostfiber. 1 porsjon (150 g) gir omtrent 201 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

134kcal 568 kJ

1 porsjon (150 g) ≈ 201 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 29,1 g
Karbohydrat 0 g
Fett 2 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (150 g) Beregnet

Kalorier 201 kcal
Protein 44 g
Karbohydrat 0 g
Fett 3,0 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1,5, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Energi	134 kcal	201 kcal
Protein	29,1 g	44 g
Fett	2 g	3,0 g
Karbohydrat	0 g	0 g
Sukkerarter	0 g	0 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	568 kJ	852 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Vitamin A	7 µg RAE	11 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0,7 mg-ATE	1,0 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,18 mg	0,3 mg
Riboflavin (B2)	0,15 mg	0,2 mg
Niacin	9,7 mg	15 mg
Vitamin B6	0,57 mg	0,9 mg
Folat	7 µg	11 µg
Vitamin B12	0,2 µg	0,3 µg
Vitamin C	3 mg	4,5 mg
Vitamin A (RE)	7 µg RE	11 µg RE
Retinol	7 µg	11 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	17,5 mg	26 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Kalsium	5 mg	7,5 mg
Jern	0,4 mg	0,6 mg
Magnesium	31 mg	47 mg
Fosfor	253 mg	380 mg
Kalium	346 mg	519 mg
Natrium	59 mg	89 mg
Salt	0,1 g	0,2 g
Sink	0,8 mg	1,2 mg
Kobber	0,03 mg	0,05 mg
Selen	13 µg	20 µg
Jod	0,6 µg	0,9 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,5 g	0,8 g
Enumettede fettsyrer	0,6 g	0,9 g
Flerumettede fettsyrer	0,4 g	0,6 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,07 g	0,1 g
Omega-6	0,37 g	0,6 g
Kolesterol	54 mg	81 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0,01 g	0,02 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,3 g	0,4 g
Stearinsyre (C18:0)	0,13 g	0,2 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,05 g	0,08 g
Oljesyre (C18:1)	0,53 g	0,8 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,29 g	0,4 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,03 g	0,05 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0,01 g	0,02 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,05 g	0,08 g
EPA (C20:5 n-3)	0,01 g	0,02 g
DPA (C22:5 n-3)	0,02 g	0,03 g
DHA (C22:6 n-3)	0,02 g	0,03 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 150 g Beregnet
Vann	69 g	104 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i fjørfe

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Kylling, filet, stekt uten fett (denne siden)	134	29,1 g
Kylling, hel, uten skinn, ovnsstekt	134	25 g
Høne, filet, kokt	135	32,6 g
Kalkun, kjøtt med skinn, rå	133	21,6 g
Kylling, filet, kokt	135	30 g
And, kjøtt uten skinn, rå	132	18,3 g
Kylling, lår (overlår og lårklubbe), uten skinn, rå	131	18 g

Se alle 41 i fjørfe

Oppfyller 12 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt fettinnhold	2 g	3 g per 100 g
Lavt innhold av mettet fett	0,5 g	1,5 g per 100 g
Sukkerfri	0 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Lavt saltinnhold	0,06 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt proteininnhold	87 %	20 % av energiinnholdet
Kilde til tiamin (B1)	0,18 mg	0,165 mg per 100 g
Høyt innhold av niacin	9,7 mg	4,8 mg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B6	0,57 mg	0,42 mg per 100 g
Høyt innhold av fosfor	253 mg	210 mg per 100 g
Kilde til kalium	346 mg	300 mg per 100 g
Kilde til selen	13 µg	8,25 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , tiamin (B1) , niacin , vitamin B6 , fosfor , kalium og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 75 g. Regn om andre mengder
Mer om porsjoner: hvor mye er en porsjon kylling?
1 porsjon (150 g) gir 201 kcal. Det tilsvarer omtrent 36 minutter rask gange, 23 minutter jogging eller 25 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra protein 87 % og fett 13 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 32 i energiinnhold i gruppen fjørfe.
Høyt på topplistene for niacinekvivalenter (nr. 20) , niacin (nr. 30) og protein (nr. 41) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Gallus gallus (Linnaeus, 1758)
Også søkt som: «kyllingbryst», «kyllingfilet»

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.