Fiskeinnmat

Gruppen fiskeinnmat har 4 matvarer i Matvaretabellen. Energiinnholdet spenner fra 100 kcal per 100 gram (Rogn, torsk, kokt) til 553 kcal (Lever, torsk, rå), med en median på 220 kcal.

Alle tall per 100 g, uendret fra kilden.

Matvare	kcal	Protein	Fett
Lever, torsk, rå	553	5,5	59
Rogn, torsk, hermetisk, stekt i fett	220	25,1	13,3
Rogn, torsk, presset, hermetisk	126	27,1	1,9
Rogn, torsk, kokt	100	19,3	2,5

Inndelingen i grupper er Matvaretabellens egen. En gruppe kan derfor inneholde varianter navnet ikke røper, for eksempel alkoholfrie utgaver i gruppen for alkoholholdige drikkevarer.

Høyest i gruppen, næringsstoff for næringsstoff 32 stoffer

Tabellen over sorterer på kalorier. Denne viser hvilken matvare i gruppen som har mest av hvert næringsstoff, og plassen på landsbasis.

Næringsstoff	Høyest i fiskeinnmat	Per 100 g	Plass totalt
Energi	Lever, torsk, rå	553 kcal	nr. 66
Protein	Rogn, torsk, presset, hermetisk	27,1 g	nr. 57
Fett	Lever, torsk, rå	59 g	nr. 53
Vann	Rogn, torsk, kokt	78 g	nr. 626
Mettede fettsyrer	Lever, torsk, rå	9,4 g	nr. 202
Enumettede fettsyrer	Lever, torsk, rå	27,4 g	nr. 43
Flerumettede fettsyrer	Lever, torsk, rå	15 g	nr. 42
Transfett	Rogn, torsk, hermetisk, stekt i fett	0,1 g	nr. 344
Omega-3	Lever, torsk, rå	13,71 g	nr. 4
Omega-6	Rogn, torsk, hermetisk, stekt i fett	1,9 g	nr. 303
Kolesterol	Rogn, torsk, kokt	359 mg	nr. 7
Vitamin A	Lever, torsk, rå	4 794 RAE	nr. 6
Vitamin D	Lever, torsk, rå	89,7 µg	nr. 1
Vitamin E	Rogn, torsk, kokt	10,3 mg-ATE	nr. 68
Tiamin (B1)	Rogn, torsk, presset, hermetisk	0,78 mg	nr. 28
Riboflavin (B2)	Rogn, torsk, kokt	0,51 mg	nr. 65
Niacin	Lever, torsk, rå	2,2 mg	nr. 426
Vitamin B6	Rogn, torsk, presset, hermetisk	0,32 mg	nr. 240
Folat	Lever, torsk, rå	107 µg	nr. 64
Vitamin B12	Lever, torsk, rå	43 µg	nr. 4
Vitamin C	Rogn, torsk, kokt	17 mg	nr. 185
Kalsium	Rogn, torsk, hermetisk, stekt i fett	12 mg	nr. 1 298
Jern	Lever, torsk, rå	1,7 mg	nr. 343
Magnesium	Rogn, torsk, kokt	12 mg	nr. 1 259
Fosfor	Rogn, torsk, kokt	381 mg	nr. 125
Kalium	Rogn, torsk, kokt	227 mg	nr. 762
Natrium	Rogn, torsk, hermetisk, stekt i fett	134 mg	nr. 753
Salt	Rogn, torsk, hermetisk, stekt i fett	0,3 g	nr. 785
Sink	Rogn, torsk, kokt	5 mg	nr. 50
Kobber	Lever, torsk, rå	0,4 mg	nr. 156
Selen	Rogn, torsk, kokt	105 µg	nr. 8
Jod	Lever, torsk, rå	355 µg	nr. 10

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: median for gruppen, sortering, høyeste verdi per næringsstoff i gruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.